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alternative Medizin
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Hilfe 1 Psyche 2 Statik 3 Ernährung 4 Gifte 5 Zahnherde 6 Störfelder 7 Parasiten
8 heilende Informationen 9 Selbstheilung 10 Diagnostik 11 Zusammenhänge Literatur

3. Ernährung/Mangelerkrankungen - Literatur 1980-
Teil 1: Nährstoffe, Erfolge bei Symptomen A-Z
Teil 2: Ernährung tierisch/vegetarisch, Kalorien, Fasten, Zucker, kochen/roh
Teil 3: Mineralstoffe/Spurenelemente
Teil 4: Vitamine, Pflanzenstoffe
Teil 5: Öle/Fette, Cholesterin, Mikroorganismen, Algen, Beeren, Hirse
Teil 6: Buchzitate 1
•  Zitate aus Opitz: Ernährung für Mensch und Erde. Grundlagen einer neuen Ethik des Essens
•  Zitate aus Pachtmann: Der sichere Weg zur Gesundheit
•  Zitate aus Schatalova: Wir fressen uns zu Tode
•  Zitate aus Sommer: Das Urgesetz der natürlichen Ernährung
•  Zitate aus Gläsel: Heilung ohne Wunder und Nebenwirkungen
Teil 7: Buchzitate 2
•  Zitate aus Bruker: Unsere Nahrung, unser Schicksal
•  Zitate aus Moser: How and When to Be Your Own Doctor
•  Zitate aus McCarrison: Studies in Deficiency Diseases
Teil 8: Buchzitate 3
•  Zitate aus Tompkins/Bird: Die Geheimnisse der guten Erde
•  Zitate aus Shannon: Diet for the Atomic Age. How to protect yourself from low-level radiation
•  Zitate aus Alwin Seifert: Kompostwirtschaft im großen Garten
•  Zitate aus Alwin Seifert: Gärtnern, Ackern - ohne Gift
Teil 9: Literaturhinweise zum Anklicken
Teil 10: Literaturhinweise Wissenschaft - 1979
Teil 11: Literaturhinweise Wissenschaft 1980-
siehe auch: Fasten Mineralien Vitamine Wasser Fette/Öle Licht Atmung Neumann Baklayan Rath

"jede Krankheit läßt sich aufhalten.. die Regeneration des Körpers wird den Rest übernehmen.." Baklayan

Experte werden für die eigene Gesundheit

Literatur, Patente
Vitamine/Mineralstoffe fehlen zunehmend in Böden/Nahrungsmitteln, denaturiert
moderne Anbau-/Verarbeitungsmethoden, Kunstdünger, Konservierungsstoffe -> übersäuernd..
  Coleman, Redpath, Zabilansky: "Radioprotection of mouse gut bone marrow and skin by vitamin C" Radiat Res 83,2 450 1980
  Shaheen, Hassan: "Radioprotection of mouse gut bone marrow and skin by vitamin C" Radiat Res 83,2 450 1980
  Heikkila, Cabbat: "The prevention of alloxan-induced diabetes by amygdalin" Life Sci 27,8 659-662 25.8.1980 Diabetes durch Alloxan verhindern durch Vitamin B17..
  Hoffer, Osmond: "Schizophrenia: another long term follow-up in Canada" J Orthomol Psychiatry 9 107-113 1980 mit Niacin viel weniger Krankenhauszeit, weniger Selbstmord.. gute Tabelle..
  Perepelkin, Egorova: "Prophylactic and therapeutic role of the B group vitamin, mesoinositol, in radiation sickness against a background of the use of a milk and egg diet" Radiobiologiia 20,1 137-139 1980
  Seelig: "Magnesium Deficiency in the Pathogenesis of Disease: Early Roots of Cardiovascular, Skeletal, and Renal Abnormalities" 1980.. Magnesium-Mangel in Böden führt zu Krankheiten Herz-Kreislauf, Skelett, Nieren.. >488 Seiten..
  Turkel, Nusbaum: "New Hope for the Mentally Retarded: Stymied by the FDA" Dr. Turkels Behandlung des Down Syndrom mit Nährstoffen.. 1972, 1980..
  EP-Patent 15721: Arthritis-Behandlung mit Vitamin C. Fox 28.2.1980 -> 17.9.1980
  EP-Patent 52705: Reduzierung Entzündung bei Akne vulgaris durch Nicotinsäure/Nicotinamid. Bernstein 15.9.1981 -> 2.6.1982
  Roger Williams: "The Prevention of Alcoholism through Nutrition" Bantam 1981.. Alkoholismus durch Nährstoffe präventiv vermeiden..
  Harrell, Capp, Davis, Peerless, Ravitz: "Can nutritional supplements help mentally retarded children? an exploratory study" Proc Natl Acad Sci USA 78,1 574-578 1.1981 in 4 Monaten deutlich höherer IQ.. auch bei Down-Syndrom..
  Weiss: "Bericht über den aktuellen Stand der praktischen Erfahrung in der biologischen Heilbehandlung des Diabetes mellitus und seinen Spätfolgen mit Intensivkost als Basistherapie" Erfahrungsheilkunde 30,13 1085-1087 1981 rasche Heilung bei Diabetes..
  Tatsuichiro Akizuki: "Nagasaki 1945: The First Full-length Eyewitness Account of the Atomic Bomb Attack on Nagasaki" London Quarter books 1981.. Augenzeugenbericht eines überlebenden Arztes über den Atombombenangriff auf Japan und die medizinischen Bemühungen damit umzugehen..
  Agarwal, Nagaratnam: "Radioprotective property of flavonoids in mice" Toxicon 19,2 201-204 1981 Strahlenschutz..
  Horwitz: "Vitamins, minerals boost IQ in retarded" Medical Tribune 22,3 1-19 21.1.1981
  Collery, Anghileri, Coudoux, Durlach: "Magnesium and cancer: clinical data" Magnes Bull 3 11-20 1981
  Grundy, Mok, Zech, Berman: "Influence of nicotinic acid on metabolism of cholesterol and triglycerides in man" J Lipid Research 22 24-36 1.1981 Niacin als Cholesterinsenker.. Grafik der Wirkung..
  Laurence, James, Miller, Tennant, Campbell: "Double-blind randomised controlled trial of folate treatment before conception to prevent recurrence of neural-tube defects" Br Med J 282,6275 1509-1511 9.5.1981 Folsäure gg. Neuralrohrdefekt..
  Hegsted, Schuette, Zemel, Linkswiler: "Urinary calcium and calcium balance in young men as affected by level of protein and phosphorus intake" J Nutr 111,3 553-562 3.1981 hohe Eiweißaufnahme zieht Kalzium aus den Knochen.. vgl. Milch und Osteoporose..
  Mettlin, Graham, Priore, Marshall, Swanson: "Diet and cancer of the esophagus" Nutr Cancer 2,3 143-147 1981 weniger Krebs durch mehr Vitamin A und Vitamin C..
  Colston, Colston, Feldman: "1,25-dihydroxyvitamin D3 and malignant melanoma: the presence of receptors and inhibition of cell growth in culture" Endocrinology 108,3 1083-1086 1981 deutlicher Antitumoreffekt von Vitamin D3..
  Sato, Takusagawa, Asoo, Konno: "Antitumor effect of 1alpha-hydroxyvitamin D3" Tohoku J Exp Med 138,4 445-446 1982 Vitamin D3 unterdrückt Tumorwachstum bei Sarcoma 180 und Metastasen bei Lewis Lungenkarzinom..
  Anthony, Schorah: "Severe hypovitaminosis C in lung-cancer patients: The utilization of vitamin C in surgical repair and lymphocyte related host resistance" Br J Cancer 46,3 354-367 9.1982
  Poydock, Reikert, Rice: "Influence of vitamins C and B 12 on the survival rate of mice bearing ascites tumor" Exp Cell Biol 50,2 88-91 2.1982
  Bolton, Null: "Vitamin B15. A review and update" Orthomol Psychiatry 11,4 260-266 1982 Vitamin B15 seit 1951.. Ernst Krebs.. wertvolle Quellenangaben..
  Goldin, Adlercreutz, Gorbach, Warram, Dwyer, Swenson, Woods: "Estrogen excretion patterns and plasma levels in vegetarian and omnivorous women" N Engl J Med 307,25 1542-1547 16.12.1982 vegetarische Frauen scheiden mehr Östrogen aus, weniger Östrogen im Blut..
  Barnard, Lattimore, Holly, Cherny, Pritikin: "Response of non-insulin-dependent diabetic patients to an intensive program of diet and exercise" Diabetes Care 5,4 370-374 1982 Ernährung und Bewegung gg. Diabetes..
  Greco, Gentile, Di Filippo, Coppola: "Study of blood vitamin C in lung and bladder cancer patients before and after treatment with ascorbic acid. A preliminary report" Acta Vitaminol Enzymol 4,1-2 155-162 1982 zu wenig Vitamin C bei Krebspatienten..
  Brubacher: "Was versteht man unter subklinischem Vitaminmangel?" In: Mangelernährung in Mitteleuropa? Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart 1982 S.54 6 Stadien der Vitaminverarmung.. siehe Bechthold, Albrecht, Leschik-Bonnet, Heseker: "Beurteilung der Vitaminversorgung in Deutschland" Ernährungsumschau 59 324-336 6.2012, Ernährungsumschau 59 396-401 7.2012 Grafiken.. "Evaluation of vitamin supplies in Germany"..
  Yamada, Nonaka, Hanafusa, Miyazaki, Toyoshima, Tarui: "Preventive and therapeutic effects of large-dose nicotinamide injections on diabetes associated with insulitis. An observation in nonobese diabetic (NOD) mice" Diabetes 31,9 749-753 9.1982 Nicotinamid bei Diabetes..
  Weindruch, Walford: "Dietary restriction in mice beginning at 1 year of age: effect on life-span and spontaneous cancer incidence" Science 215 1415-1418 1982
  Wigmore: "Be Your Own Doctor: A Positive Guide to Natural Living" 1982..
  US-Patent 4391802: Vitamin D3-Verbindungen zur Leukämiebehandlung. Suda, Hirasawa, Takahashi, Abe, Konno, Aokiet 9.3.1982 -> 5.7.1983
  Guenther: "The role of nutritional therapy in alcoholism treatment" Int J Biosoc Res 4,1 5-18 1.1983 Ernährung und Alkoholismus..
  Frampton, Omond, Eisman: "Inhibition of human cancer cell growth by 1,25-Dihydroxyvitamin D3 metabolites" Cancer Res 43 4443-4447 1983
  Hoffer: "Orthomolecular nutrition at the zoo" J Orthomol Psychiatry 12 116-128 1983
  Siguel: "Cancerostatic effect of vegetarian diets" Nutr Cancer 4,4 285-291 1983 vegetarisch verlangsamt Krebswachstum.. weniger Krebs durch vegetarische Ernährung..
  Bennett, McClelland, Kriegsmann, Andrus, Sells: "Vitamin and mineral supplementation in Down's syndrome" Pediatrics 72,5 707-713 11.1983
  WO-Patent 84/04922: Kupfersalicylatkomplexe gg. Krebs. Sorenson, Oberley 10.6.1983 -> 20.12.1984
  Yonemura, Takashima, Miwa, Miyazaki, Yamamoto, Okamoto: "Amelioration of diabetes mellitus in partially depancreatized rats by poly(ADP-ribose) synthetase inhibitors. Evidence of islet B-cell regeneration" Diabetes 33,4 401-404 4.1984
  Dokoh, Donaldson, Haussler: "Influence of 1,25-dihydroxyvitamin D3 on cultured osteogenic sarcoma cells: correlation with the 1,25-dihydroxyvitamin D3 receptor" Cancer Res 44,5 2103-2109 5.1984 Vitamin D3 hemmt Knochensarkome bei Ratten stark..
  Mangelsdorf, Koeffler, Donaldson, Pike, Haussler: "1,25-Dihydroxyvitamin D3-induced differentiation in a human promyelocytic leukemia cell line (HL-60): receptor-mediated maturation to macrophage-like cells" J Cell Biol 98 391-398 1984 Leukämiezellen differenziert durch Vitamin D3..
  Yonezawa, Katoh, Takeda: "Radioprotective activity of various portions of raw ginseng roots from the 3 habitats in Japan" Annual Report of the Radiation Center of Osaka Prefecture 25 55-58 1984
  Stähelin, Rösel, Buess, Brubacher: "Cancer, vitamins, and plasma lipids: prospective Basel study" J Natl Cancer Inst 73,6 1463-1468 12.1984 Baselstudie 1960-1973.. Vitamine beeinflussen Krebs.. meister Mangel bei Darmkrebs, Magenkrebs.. Betacarotin signifikant geringer bei Lungenkrebs (14.8 statt 23.7µg/dl), bei Magenkrebs (13µg/dl).. Vitamin A reduziert bei Magenkrebs.. Vitamin C reduziert bei Krebs.. am niedrigsten bei Magenkrebs (weniger Zitrusfrüchte).. Vitamin E niedriger bei Darmkrebs..
  Kromhout, Bosschieter, de Lezenne Coulander: "The inverse relation between fish consumption and 20-year mortality from coronary heart disease" N Engl J Med 312,19 1205-1209 9.5.1985 je mehr Fischkonsum umso weniger koronare Herzkrankheit.. Sterblichkeit an koronarer Herzkrankheit -50% bei 30g Fisch pro Tag..
  Snowdon, Phillips: "Does a vegetarian diet reduce the occurrence of diabetes?" Am J Public Health 75,5 507-512 5.1985 Seventh-day adventisten haben nur 50% Diabetes.. Vegetarier haben weniger Diabetes..
  Shekelle, Missell, Paul, Shryock, Stamler: "Fish consumption and mortality from coronary heart disease (letter)" N Engl J Med 313,13 820-824 26.9.1985
  Curb, Reed: "Fish consumption and mortality from coronary heart disease" N Engl J Med 313 821 26.9.1985
  Vollset, Heuch, Bjelke: "Fish consumption and mortality from coronary heart disease" N Engl J Med 313 820-821 26.9.1985
  Chida, Hashiba, Fukushima, Suda, Kuroki: "Inhibition of tumor promotion in mouse skin by 1{alpha},25-Dihydroxyvitamin D3" Cancer Res 45 5426-5430 1.11.1985 Hauttumorhemmung durch Vitamin D3..
  Heyliger, Tahiliani, McNeill: "Effect of vanadate on elevated blood glucose and depressed cardiac performance of diabetic rats" Science 227,4693 1474-1477 22.3.1985 Vanadium gg. Diabetes..
  Mortensen, Vadhanavikit, Baandrup, Folkers: "Long-term coenzyme Q10 therapy: a major advance in the management of resistant myocardial failure" Drugs Exp Clin Res 11,8 581-593 1985
  Kamikawa, Kobayashi, Yamashita, Hayashi, Yamazaki: "Effects of coenzyme Q10 on exercise tolerance in chronic stable angina pectoris" Am J Cardiol 56,4 247-251 1.8.1985
  Altura, Altura: "New perspectives on the role of magnesium in the pathophysiology of the cardiovascular system. I. Clinical aspects" Magnesium 4,5-6 226-244 1985 Magnesium bei Herzrhythmusstörungen, Herzinfarkt, Bluthochdruck, TIA, Schlaganfall, Migräne..
  Altura, Altura: "New perspectives on the role of magnesium in the pathophysiology of the cardiovascular system. II. Experimental aspects" Magnesium 4,5-6 245-271 1985
  Turkel, Nusbaum: "Medical Treatment of Down Syndrome and Genetic Diseases" Dr. Turkels Behandlung des Down Syndrom mit Nährstoffen.. 4. Auflage 1985..
  Shute, Shute: "The Vitamin E Story: The Medical Memoirs of Evan Shute" Welch Publishing, Burlington, Ontario 1985.. interessantes Kapitel 12..
  DeJong, Van den Kieboom, Lukassen, Van der Hoeven: "Effects of dietary carbohydrates on the numbers of Streptococcus mutans and Actinomyces viscosus in dental plaque of mono-infected gnotobiotic rats" J Dent Res 64,9 1134-1137 9.1985
  Langsjoen, Vadhanavikit, Folkers: "Response of patients in classes III and IV of cardiomyopathy to therapy in a blind and crossover trial with coenzyme Q10" Proc Natl Acad Sci USA 82,12 4240-4244 6.1985
  Weisburger: "Causes of gastric and esophageal cancer. Possible approach to prevention by vitamin C" Int J Vitam Nutr Res Suppl 27 381-402 1985
  Rank: "Milk and arteriosclerosis" Med Hypotheses 20,3 317-338 7.1986 Arteriosklerose durch Milch.. sind Keime schuld?
  Norell, Ahlbom, Feychting, Pedersen: "Fish consumption and mortality from coronary heart disease" Br Med J 293,6544 426 16.8.1986
  Rose, Boyar, Wynder: "International comparisons of mortality rates for cancer of the breast, ovary, prostate, and colon, and per capita food consumption" Cancer 58,11 2363-2371 1.12.1986 Zusammenhang Fleisch und Darmkrebs..
  Morimoto, Yoshikawa, Konzuka et al: "An open study of vitamin D3 treatment in psoriasis vulgaris" Br J Dermatol 115 421-429 1986 Schuppenflechte erfolgreich behandeln mit Vitamin B3..
  Iseri: "Magnesium and cardiac arrhythmias" Magnesium 5,3-4 111-126 1986 Herzarrhythmie..
  Marone, Columbo, de Paulis, Cirillo, Giugliano, Condorelli: "Physiological concentrations of zinc inhibit the release of histamine from human basophils and lung mast cells" Agents Actions 18,1-2 103-106 4.1986 Zinkchlorid reduziert Histaminausschüttung.. wenig Zink -> mehr freie Radikale, Entzündung..
  Chertkov, Gvozdeva, Fedorenko, Preobrazhenskii: "Radioprotective and therapeutic efficacy of carrageenan during proton radiation" Kosmicheskaya Biologiya I Aviakosmicheskaya Meditsina 20,20 84-86 1986
  Maisin, Kondi-Tamba, Mattelin: "Polysaccharides induce radioprotection of murine hematopoietic stem-cells and increase the LD50/30 days" Radiat Res 105,2 276-281 1986
  Tarbell, Rosenblatt, Amato, Hellman: "The effect of N-acetylcysteine inhalation on the tolerance to thoracic irradiation in mice" Radiother Oncol 7,1 77-80 9.1986
  Goldberg, Fleming, Picard: "Multiple sclerosis: decreased relapse rate through dietary supplementation with calcium, magnesium and vitamin D" Med Hypotheses 21,2 193-200 10.1986 weniger MS-Schübe durch Kalzium, Magnesium, Vitamin D..
  Weindruch, Walford, Fligiel, Guthrie: "The retardation of aging in mice by dietary restriction: longevity, cancer, immunity and lifetime energy intake" J Nutr 116,4 641-654 4.1986 länger Überleben durch knappere Ernährung.. Mausgruppe 6 mit 40kcal/Woche lebt am längsten.. max. 53 Monate.. Grafiken..
  Gey, Stähelin, Puska, Evans: "Relationship of plasma level of vitamin C to mortality from ischemic heart disease" Ann NY Acad Sci 498 110-123 1987 wenig Vitamin C (<0.4 mg/dl) und Vitamin E (<9mg/l) als Risikofaktor bei Herz-Kreislauferkrankungen.. MONICA-Studie..
  Davis: "The Harrell study and seven follow-up studies: A brief review" J Orthomol Med 2,2 111-115 1987 Vitamine erhöhen Intelligenz..
  Rafter: "Elmer McCollum and the disappearance of rickets" Perspect Biol Med 30,4 527-534 1987
  Mathews-Larson, Parker: "Alcoholism treatment with biochemical restoration as a major component" Int J Biosocial Res 9,1 92-106 1987 massive Symptombesserung..
  Sheikh, Santa Ana, Nicar, Schiller, Fordtran: "Gastrointestinal absorption of calcium from milk and calcium salts" N Engl J Med 317,9 532-536 27.8.1987 Absorptionsversuche mit Kalziumsalzen: 39% aus Ca-Karbonat, 32% aus Ca-Acetat und Ca-Lactat, 31% aus Vollmilch, 27% aus Ca-Gluconat, 30% aus Ca-Zitrat..
  Eisman, Barkla, Tutton: "Suppression of in vivo growth of human cancer solid tumor xenografts by 1,25-dihydroxyvitamin D3" Cancer Res 47,1 21-25 1.1.1987 Vitamin D3 hemmt Darmkrebswachstum bei Mäusen..
  Virmani, Robinowitz, Geer, Breslin, Beyer, McAllister: "Coronary artery atherosclerosis revisited in Korean war combat casualties" Arch Pathol Lab Med 111,10 972-976 10.1987 6.4% schwere Arteriosklerose unter 20 Jahre alten amerikanischen Korea-Krieg-Soldaten..
  Chernomorsky, Segelman: "Biological activities of chlorophyll derivatives" N J Med 85,8 669-673 8.1988 Chlolophyllin antientzündlich, antibakteriell, Hautverletzungen, Verbrennungen, Geschwüre, Wundheilung, Geruchsreduzierung.. blutbildend (Hämoglobin, Erythrozyten), gg. Anämie..
  Langsjoen, Folkers, Lyson, Muratsu, Lyson, Langsjoen: "Effective and safe therapy with coenzyme Q10 for cardiomyopathy" Klin Wochenschr 66,13 583-590 1.7.1988
  Bierenbaum, Wolf, Bisgeier, Maginnis: "Dietary calcium. A method of lowering blood pressure" Am J Hypertens 1,3Pt3 149S-152S 7.1988 Blutdruck senken durch Kalzium..
  Kumar, Vaishnav, Weiss: "Radioprotection by antioxidant enzymes and enzyme mimetics" Pharmacol Therap 39,1-3 301-310 1988
  Maisin, Topalova, Kondi-Tamba, Mattelin: "Radioprotection by polysaccharides" Pharmacol Therap 39,1-3 255-260 1988
  Maisin: "Protection against ionizing-radiation by combinations of radioprotectors" Pharmacol Therap 39,1-3 189-193 1988
  Chen, Boissonneault, Glauert: "Vitamin C, Vitamin E and cancer (review)" Anticancer Res 8,4 739-748 1988 Vitamin C verhindert Hautkrebs, Nerven-, Lungen- und Nierenkrebs.. Vitamin C und E verhindern Tumorzellwachstum und DNA-Schäden..
  Brock, Berry, Mock, MacLennan, Truswell, Brinton: "Nutrients in diet and plasma and risk of in situ cervical cancer" J Natl Cancer Inst 80,8 580-585 15.6.1988 Vitamin C reduziert Krebsrisiko um 60%, Fruchtsäfte um 50%..
  Sandler, Andersson: "Stimulation of cell replication in transplanted pancreatic islets by nicotinamide treatment" Transplantation 46,1 30-31 7.1988
  Cohen, Choi, Wang: "Influence of dietary fat, caloric restriction, and voluntary exercise on N-nitrosomethylurea-induced mammary tumorigenesis in rats" Cancer Res 48,15 4276-4283 1.8.1988 Fütterungsversuche bei Ratten mit induzierten Tumoren.. Körperfett reduziert durch kalorische Einschränkung (-20..-26%), Bewegung (-20%).. viel weniger Tumoren durch weniger Kalorien.. gute Grafik..
  Weindruch, Walford: "The Retardation of Aging and Disease by Dietary Restriction" Thomas 1988.. verzögerte Alterung und Krankheiten durch reduzierte Nahrungsaufnahme..
  Ainsworth: "From endotoxins to newer immunomodulators: survival-promoting effects of microbial polysaccharide complexes in irradiated animals" Pharmacol Therap 39,1-3 223-241 1988
  Ben-Amotz, Yatziv, Sela, Greenberg, Rachmilevich, Shwarzman, Weshler: "Effect of natural beta-carotene supplementation in children exposed to radiation from the Chernobyl accident" Radiat Environ Biophys 37,3 187-193 10.1988 natürliches Betacarotin..
  US-Patent 4853377: Zusammensetzung mit L-Tryptophan und Salicylat zur Steigerung Serotoninsynthese. Pollack 29.2.1988 -> 1.8.1989
  Seelig: "Cardiovascular consequences of magnesium deficiency and loss: pathogenesis, prevalence and manifestations - magnesium and chloride loss in refractory potassium repletion" Am J Cardiol 63,14 4G-21G 18.4.1989 Herzprobleme durch Magnesium-Mangel..
  US-Patent 4885167: Wiederherstellung Herzfunktion durch Q10-Therapie. Folkers, Wolaniuk 16.2.1988 -> 5.12.1989
  Hoffer: "Niacin, coronary disease and longevity" J Orthomol Med 4 211-220 1989
  Hoffer: "Vitamin and mineral supplements increase intelligence" Nutrition Health Review, Fall 1989
  Brin, Fahn, Loftus, McMahan, Flaster: "Relationship between dose of vitamin E administered and blood levels" Ann NY Acad Sci 570 421-424 1989
  Millet, Guilland, Fuchs, Klepping: "Nutrient intake and vitamin status of healthy French vegetarians and nonvegetarians" Am J Clin Nutr 50,4 718-727 10.1989 Vegetarier beziehen mehr wichtige Nährstoffe aus der Nahrung und absorbieren diese besser..
  Ogunmekan, Hwang: "A randomized, double-blind, placebo-controlled, clinical trial of D-alpha-tocopheryl acetate (vitamin E), as add-on therapy, for epilepsy in children" Epilepsia 30,1 84-89 1989 Besserung bei Epilepsie..
  Gorozhanskaia, Gromova, Sviridova: "The role of ascorbic acid in the combined preoperative preparation of cancer patients" Vopr Onkol 35,4 436-441 1989 weniger Vitamin C bei Krebs, speziell Speiseröhrenkrebs.. 1.5g Vitamin C 7 Tage lang normalisert Blutplasmaspiegel.. weniger Komplikationen nach OP durch Vitamin C..
  Verreault, Chu, Mandelson, Shy: "A case-control study of diet and invasive cervical cancer" Int J Cancer 43,6 1050-1054 15.6.1989 je mehr Vitamin C, um so weniger Gebärmutterhalskrebs.. -50%..
  Millet, Guilland, Fuchs, Klepping: "Nutrient intake and vitamin status of healthy French vegetarians and nonvegetarians" Am J Clin Nutr 50,4 718-727 10.1989 Vegetarier nehmen Nährstoffe besser auf.. weniger Vitamin B12 und Vitamin D bei Vegetariern..
  Miron, Sobaniec-Lotowska, Sulkowski: "Malignant neoplasms in autopsy specimens and the magnesium level in the soil of the communities of Grodek and Tykocin" Wiad Lek 42,19-21 1033-1037 1989 3x so viel Krebs in Grodek wo wenig Magnesium im Boden.. meist Krebs in Verdauungstrakt und Atemwegen.. Adenokarzinom, Squamous cell carcinoma..
  Qishen, Guo, Kolman: "Radioprotective effect of extract from Spirulina platensis in mouse bone marrow cells studied by using the micronucleus test" Toxicol Lett 48,2 165-169 8.1989
  Rotkovska, Vacek, Bartonickova: "The radioprotective effects of aqueous extract from chlorococcal freshwater algae (Chlorella kessieri) in mice and rats" Strahlenther Onkologie 165,11 813-816 11.1989
  Thys-Jacobs, Ceccarelli, Bierman, Weisman, Cohen, Alvir: "Calcium supplementation in premenstrual syndrome: a randomized crossover trial" J Gen Intern Med 4,3 183-189 1989 Kalzium gg. PMS..
  Klevay: "Ischemic heart disease as copper deficiency" Adv Exp Med Biol 258 197-208 1989 Kupfermangel bei Herzinfarkt..
  Sandler, Andersson, Korsgren, Tollemar, Petersson, Groth, Hellerström: "Tissue culture of human fetal pancreas. Effects of nicotinamide on insulin production and formation of isletlike cell clusters" Diabetes 38 Suppl 1 168-171 1.1989
  Meydani, Barklund, Liu, Meydani, Miller, Cannon, Morrow, Rocklin, Blumberg: "Vitamin E supplementation enhances cell-mediated immunity in healthy elderly subjects" Am J Clin Nutr 52,3 557-563 9.1990 Immunsysten..
  Pais, Vanous, Hollins, Faraj, Davis, Camp, Ragab: "Abnormal vitamin B6 status in childhood leukemia" Cancer 66,11 2421-2428 1.12.1990 wenig Vitamin B6 bei Leukämie..
  Karppanen: "Epidemiologic evidence for considering magnesium deficiency as a risk factor for cardiovascular diseases" Magnesium Bull 12,3 80-86 1990 gute Übersicht, Literatur, Bilder..
  Kant et al: "NHANES II, 1976-1980" 1990 90% der Frauen und 71% der Männer erhalten weniger Vitamin B6 als empfohlen..
  Goto, Yasue, Okumura, Matsuyama, Kugiyama, Miyagi, Higashi: "Magnesium deficiency detected by intravenous loading test in variant angina pectoris" Am J Cardiol 65,11 709-712 15.3.1990
  Mortensen, Vadhanavikit, Muratsu, Folkers: "Coenzyme Q10: clinical benefits with biochemical correlates suggesting a scientific breakthrough in the management of chronic heart failure" Int J Tissue React 12,3 155-162 1990
  Langsjoen, Langsjoen, Folkers: "Long-term efficacy and safety of coenzyme Q10 therapy for idiopathic dilated cardiomyopathy" Am J Cardiol 65,7 521-523 15.2.1990
  Langsjoen, Langsjoen, Folkers: "A six-year clinical study of therapy of cardiomyopathy with coenzyme Q10" Int J Tissue React 12,3 169-171 1.1.1990
  Zilliken: "Eine klinische Doppelblind-Studie mit CoEnzym Q10 und Vitamin E bei herzkranken Patienten" De Orthomoleculaire Koerier 5,24 4-11 1990
  Folkers, Langsjoen, Willis, Richardson, Xia,Ye, Tamagawa: "Lovastatin decreases coenzyme Q levels in humans" Proc Natl Acad Sci USA 87,22 8931-8934 11.1990 Cholesterinsenker reduziert Q10..
  Pantellini: "La funzione dell'ascorbato di potassio nella cura e prevenzione dei tumori" TING 12.1990 Kaliumaskorbat gg. Krebs.. Vitamin C..
  Fackelmann: "Teen arteries show early signs of plaque" Science News 137,3 37 20.1.1990 junge Korea-Krieg-Opfer zeigen Arteriosklerose-Ablagerungen..
  Shechter, Hod, Marks, Behar, Kaplinsky, Rabinowitz: "Beneficial effect of magnesium sulfate in acute myocardial infarction" Am J Cardiol 66,3 271-274 1.8.1990 Magnesiumsulfat reduziert Sterblichkeit nach Herzinfarkt 2% vs. 17%.. randomisierte Studie..
  US-Patent 5104864: Vitamin D2 biologisch wirksam bei Knochenverlust wie D3, jedoch weniger toxisch. DeLuca, Bishop, Mazess, Gallagher 17.8.1990 -> 14.4.1992
  Howe, Hirohata, Hislop, Iscovich, Yuan, Katsouyanni, Lubin, Marubini, Modan, Rohan et al: "Dietary factors and risk of breast cancer: combined analysis of 12 case-control studies" J Natl Cancer Inst 82,7 561-569 4.4.1990 31% weniger Brustkrebs durch Vitamin C..
  Oikawa, Hirotani, Ogasawara, Katayama, Nakamura, Iwaguchi, Hiragun: "Inhibition of angiogenesis by vitamin D3 analogues" Eur J Pharm 178,2 247-250 20.3.1990
  Alvir, Thys-Jacobs: "Premenstrual and menstrual symptom clusters and response to calcium treatment" Psychopharmacol Bull 27 145-148 1991 Kalzium gg. PMS..
  Zeisel, Da Costa, Franklin, Alexander, Lamont, Sheard, Beiser: "Choline, an essential nutrient for humans" FASEB J 5,7 2093-2098 4.1991 Cholin nötig für Leberfunktion..
  Elliott, Chase: "Prevention or delay of type 1 (insulin-dependent) diabetes mellitus in children using nicotinamide" Diabetologia 34,5 362-365 5.1991
  Mahdy: "Vitamin E as a chemical radioprotector from controlling the radiation induced changes in the level of protein and urea in the serum of irradiated rats" Isot Rad Res 23,2 117-123 1991
  Katoh, Yonezawa: "Radioprotective activity in some medicinal herbs" Bulletin University Osaka Prefecture Series B - Agriculture Biol 43 109-114 31.3.1991
  Shaheen, Hassan: "Radioprotection of whole body gamma-irradiation-induced alteration in some hematological parameters by cysteine, vitamin E and their combination in rats" Strahlentherapie und Onkologie 167,8 498-501 1991
  Gey, Puska, Jordan, Moser: "Inverse correlation between plasma vitamin E and mortality from ischemic heart disease in cross-cultural epidemiology" Am J Clin Nutr 53,1 Suppl 326S-334S 1.1991 Sterblichkeit ablesbar zu 62% an Vitamin E, zu 79% an Vitamin E und Cholesterin, zu 83% unter Einbeziehung Vitamin A (Retinol), zu 87% alle diese und Blutdruck.. chronischer Mangel an Vitamin C/E verursacht arteriosklerotische Veränderungen.. kulturelle Unterschiede in 16 europäischen Ländern vor allem durch Vitamin E.. MONICA-Studie.. gute Grafiken..
  Riemersma, Wood, Macintyre, Elton, Gey, Oliver: "Risk of angina pectoris and plasma concentrations of vitamins A, C and E and carotene" Lancet 337,8732 1-5 5.1.1991 Vitamin E besonders wichtig bei Angina pectoris.. OR=2.68.. Vitamin C verbraucht durch Rauchen..
  Poggessi, Galanti, Comeglio, Toncelli, Vinci: "Effect of coenzyme Q10 on left ventricular function in patients with dilative cardiomyopathy. A medium-term randomized double-blind study versus placebo" Curr Ther Res 49,5 878-886 1.1991
  Battino, Ferri, Gattavecchia, Sassi, Lenaz: "Coenzym Q10 as a possible membrane protecting agent against irradiation damages" in Folkers, Yamagami, Littaru: "Biomed and Clin Aspects of Coenzym Q" Elsevier 6 181-190 1991
  Bresolin, Moroni, Angelini, Doriguzzi, Castelli, Licciardello, Carenzi, Banfi, Comi, Scarlato: "Ubidecarenone treatment in 50 patients with mitochondrial myopathies: the first double blind trial" Biomed and Clin Aspects of CoQ10 6 397-405 1991
  Gong et al: "Suppression of radioactive strontium absorption by sodium alginate in animals and human subjects" Biomed Environ Sci 4,3 273-282 9.1991
  Oikawa, Yoshida, Shimamura et al: "Antitumor effect of 22- oxa-1a,25-dihydroxyvitamin D3, a potent angiogenesis inhibitor, on rat mammary tumors induced by 7,12-dimethylbenz[a]anthracene" Anti-cancer Drugs 2 475-480 1991
  Block: "Epidemiologic evidence regarding vitamin C and cancer" Am J Clin Nutr 54,6 1310S-1314S 12.1991 die meisten von 90 Studien belegen Nutzen von Vitamin C bei Krebs.. besonders bei Speiseröhre, Mundhöhle, Magen, Bauchspeicheldrüse.. auch Gebärmutter, Darm, Brust..
  Herrero, Potischman, Brinton, Reeves, Brenes, Tenorio, de Britton, Gaitan: "A case-control study of nutrient status and invasive cervical cancer. I. Dietary indicators" Am J Epidemiol 134,11 1335-1346 1.12.1991 schützender Effekt von Vitamin C bei Gebärmutterhalskrebs..
  Dorgan, Schatzkin: "Antioxidant micronutrients in cancer prevention" Hematol Oncol Clin North Am 5,1 43-68 2.1991 Nährstoffe und Vitamin C reduzieren Mundhöhlenkrebs, Speiseröhrenkrebs, Magenkrebs..
  Stähelin, Gey, Eichholzer, Lüdin, Bernasconi, Thurneysen, Brubacher: "Plasma antioxidant vitamins and subsequent cancer mortality in the 12-year follow-up of the prospective Basel study" Am J Epidemiol 133,8 766-775 15.4.1991 bei Krebs wenig Carotin und Vitamin A.. wenig Retinol -> mehr Lungenkrebs.. wenig Vitamin C -> mehr Magenkrebs..
  US-Patent 5141755: Futtermittel für Haustiere mit Vitamin E, Vitamin C, Vitamin A, Taurin. Weisman 29.5.1991 -> 25.8.1992
  Dempster: "Biosphere II: engineering of manned, closed ecological systems" J Aerosp Eng 4,1 23-30 1.1991 Biosphäre II 1.3ha groß, 200.000qm..
  Qureshi, Qureshi, Wright, Shen, Kramer, Gapor, Chong, DeWitt, Ong, Peterson et al: "Lowering of serum cholesterol in hypercholesterolemic humans by tocotrienols (palmvitee)" Am J Clin Nutr 53,4 Suppl 1021S-1026S 4.1991 wirksame Cholesterinsenkung durch Vitamin E..
  Köhler, Lambing, Neurohr, Nagl, Popp, Wahler: "Photonenemission - Eine neue Methode zur Erfassung der Qualität von Lebensmitteln" Deutsche Lebensmittelrundschau 87,3 78-83 3.1991
  Fedorocko, Brezani, Mackova: "The invivo effects of culture-medium - 1. Radioprotective effects of vitamins, amino-acids and inorganic salts of culture-medium in mice" Physiol Res 40,5 493-502 1991
  Bendich: "Vitamin E status of US children" J Am Coll Nutr 11,4 441-444 8.1992 zu wenig Vitamin E bei Kindern.. ungünstig für Immunsystem -> Studie 500 kanadische Kinder, mehr Arteriosklerose, Herzkreislauferkrankungen, Krebs, grauer Star.. Alterung bei Kindern..
  Verlangieri, Bush: "Effects of d-alpha-tocopherol supplementation on experimentally induced primate atherosclerosis" J Am Coll Nutr 11,2 131-138 4.1992 Rückbildung von Stenosen durch Vitamin E bei Affen..
  Passwater: "Reversing atherosclerosis: An interview with Dr. Anthony Verlangieri" Whole Foods 15,9 27-30 1992 Vitamin E gg. Arteriosklerose..
  Lambing: "Nutzung der low level luminescence Meßtechnik zur Untersuchung von Lebensmitteln" Dissertation Universität Kaiserslautern 1992
  Walford, Harris, Gunion: "The calorically restricted low-fat nutrient-dense diet in Biosphere 2 significantly lowers blood glucose, total leukocyte count, cholesterol, and blood pressure in humans" Proc Natl Acad Sci USA 89,23 11533-11537 1.12.1992 Biosphäre, 4 Männer, 4 Frauen.. 1780kcal/Tag.. wenig Fett, hohe Nährstoffdichte.. Männer 74->62, Frauen 61->54kg.. Blutdruck 109/74->89/58.. Cholesterin 191->123 (-36%).. HDL 62->38.. Triglyceride 139->96mg/dl für Männer und 78->114mg/dl für Frauen.. Blutzucker 92->74mg/dl.. Leukozyten 6.7->4.7x10e9..
  "Vitamin deficiency, megadoses, and some supplemental history. A letter by William Kaufman, M.D., Ph.D." 7.4.1992 guter Überblick über Nutzen von Vitaminen, auch Krebs..
  Machlin: "Beyond deficiency. New views on the function and health effects of vitamins. Introduction" Ann NY Acad Sci 669 1-6 30.9.1992
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  Stampfer, Willett et al: "Vitamin E and heart disease incidence in the Nurses Health Study" Am Heart Assoc Ann Mtg, New Orleans 18.11.1992
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  Hoffer: "The true cost of cynicism. Why vitamin E was ignored as heart therapy for 40 years" J Orthomol Med 7,4 1992 Vitamin E erfolgreich gg. Herzbeschwerden.. Daten von Shute 40 Jahre ignoriert..
  Eichholzer, Stähelin, Gey: "Inverse correlation between essential antioxidants in plasma and subsequent risk to develop cancer, ischemic heart disease and stroke respectively: 12-year follow-up of the prospective Basel study" EXS 62 398-410 1992 wenig Vitamin A und Carotin bei Krebs.. Vitamin C, E..
  Czeizel, Dudas: "Prevention of the first occurrence of neural-tube defects by periconceptional vitamin supplementation" N Engl J Med 327,26 1832-1835 24.12.1992 Folsäure gg. Neuralrohrdefekt..
  Enstrom, Kanim, Klein: "Vitamin C intake and mortality among a sample of the United States population" Epidemiology 3,3 194-202 5.1992 je mehr Vitamin C um so länger das Leben.. Männer mit der meisten Vitamin C-Aufnahme sterben 35% weniger.. sterben 22% weniger an Krebs und 42% (Frauen 25%) weniger an Herzerkrankungen..
  Block, Patterson, Subar: "Fruit, vegetables, and cancer prevention: a review of the epidemiological evidence" Nutr Cancer 18,1 1-29 1992 200 Studien zum Zusammenhang zwischen Obst/Gemüse und Krebs an Lunge, Darm, Brust, Gebärmutter, Speiseröhre, Mundhöhle, Magen, Blase, Bauchspeicheldrüse, Eierstöcke.. signifikanter Nutzen in 128 von 156 Studien.. Krebsrisiko kann halbiert werden..
  Paganelli, Biasco, Brandi, Santucci, Gizzi, Villani, Cianci, Miglioli, Barbara: "Effect of vitamin A, C and E supplementation on rectal cell proliferation in patients with colorectal adenomas" J Nat Cancer Inst 84 47-52 1.1992
  Block: "Vitamin C and reduced mortality" Epidemiology 3,3 189-191 5.1992
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  Shibata, Paganini-Hill, Ross, Henderson: "Intake of vegetables, fruits, beta-carotene, vitamin C and vitamin supplements and cancer incidence among the elderly: a prospective study" Br J Cancer 66,4 673-679 10.1992 durch Vitamin C-Ergänzung weniger Blasenkrebs bei Männern.. durch Vitamin A und C weniger Darmkrebs bei Frauen..
  Comstock, Bush, Helzlsouer: "Serum retinol, beta-carotene, vitamin E and selenium as related to subsequent cancer of specific sites" Am J Epidemiol 135,2 115-121 15.1.1992 Menschen mit geringem Retinol-Spiegel, Beta-Carotin, Vitamin E, Selen bekommen häufiger Krebs..
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  Rimm, Stampfer, Ascherio, Giovannucci, Colditz, Willett: "Vitamin E consumption and the risk of coronary heart disease in men" N Engl J Med 328,20 1450-1456 20.5.1993 37% weniger Herzanfälle durch 100 IU Vitamin E über 2 Jahre.. Health Professionals Study.. 40000 Ärzte..
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  Stephens, Parsons, Schofield, Kelly, Cheeseman, Mitchinson: "Randomised controlled trial of vitamin E in patients with coronary disease: Cambridge Heart Antioxidant Study (CHAOS)" Lancet 347,9004 781-786 23.3.1996 Nutzen von Vitamin E bei Herzerkrankungen.. 2200 Patienten Cambridge Universität.. 77% weniger Herzinfarkt durch 400-800 IU Vitamin E..
  Morrison, Schaubel, Desmeules, Wigle: "Serum folate and risk of fatal coronary heart disease" JAMA 275,24 1893-1896 26.6.1996 wenig Folsäure -> Herztod +69%..
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  Jonas, Rapoza, Blair: "The effect of niacinamide in osteoarthritis: a pilot study" Inflamm Res 45,7 330-334 7.1996 Osteoarthritis bessern durch hochdosiertes Niacinamid.. vgl. Kaufman: "The Common Form of Joint Dysfunction: Its Incidence and Treatment" Hildreth, Brattleboro 1.3.1949..
  Silverstone, Nelson: "Food production and nutrition in Biosphere 2: results from the first mission September 1991 to September 1993" Adv Space Res 18,4-5 49-61 1996 Biosphärenexperiment.. Landwirtschaft + Nahrungsherstellung benötigte 45% der Zeit..
  Riklis, Emerit, Setlow: "New approaches to biochemical radioprotection: antioxidants and DNA repair enhancement" Advances in Space Research 18,1-2 51-54 1996
  Ollenschläger: "Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement in der Ernährungsmedizin - eine Übersicht" Aktuel Ernähr Med 21 306-314 1996
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  El-Sayed, Mahdy, Nadia, El Kashef, Mahmoud: "Radioprotective role of vitamin E and testosterone against radiation effects on serum cholesterol and free fatty acid of irradiated rats" J Med Res Inst 17,1 149-156 1996
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  Shimoi, Masuda, Shen, Furugori, Kinae: "Radioprotective effects of antioxidative plant flavonoids in mice" Mutat Res 350,1 153-161 19.2.1996
  Sohal, Weindruch: "Oxidative stress, caloric restriction, and aging" Science 273 59-63 1996
  Keli, Hertog, Feskens, Kromhout: "Dietary flavonoids, antioxidant vitamins, and incidence of stroke: the Zutphen study" Arch Intern Med 156,6 637-642 25.3.1996 Flavonoide schützen vor Schlaganfall.. LE Magazin 3.2001
  Cuskelly, McNulty, Scott: "Effect of increasing dietary folate on red-cell folate: implications for prevention of neural tube defects" Lancet 347,9002 657-659 9.3.1996 Folsäure schwer über Nahrungsmittel anzuheben..
  Kearney, Giovannucci, Rimm, Ascherio, Stampfer, Colditz, Wing, Kampman, Willett: "Calcium, vitamin D, and dairy foods and the occurrence of colon cancer in men" Am J Epidemiol 143,9 907-917 1996 zusätzliches Vitamin-D halbiert Darmkrebsrisiko gegenüber Nahrungs-Vitamin D..
  Robak, Gryglewski: "Bioactivity of flavonoids" Pol J Pharmacol 48,6 555-564 1996 antioxidative Eigenschaften von Bioflavonoiden.. antientzündlich, antithrombotisch, antiaggregatorisch (gg. Verklumpungen)..
  Klevay: "Trace elements, atherosclerosis, and abdominal aneurysms" Ann NY Acad Sci 800 239-242 18.11.1996
  Losonczy, Harris, Havlik: "Vitamin E and vitamin C supplement use and risk of all-cause and coronary heart disease mortality in older persons: the Established Populations for Epidemiologic Studies of the Elderly" Am J Clin Nutr 64 190-196 1996 34% weniger Tote durch Vitamin E.. 47% weniger Sterblichkeit an Herzversagen.. Vitamin C verstärkt den Effekt auf -42% und -53%.. 23% weniger Krebstote durch Vitamin E, -59% durch 2x Vitamin E..
  Goddu, Narra, Harapanhalli, Howell, Rao: "Radioprotection by DMSO against the biological effects of incorporated radionucleides in vivo. Comparison with other radioprotectors and evidence for indirect action of Auger electrons" Acta Oncol (Stockholm) 35,7 901-907 1996 Strahlenschaden..
  Beal: "Neuroprotective effects of CoQ in models of neurodegenerative diseases" 9. Intl Symposium Biomed Clin Aspects of Coenzyme Q 9 30-32 1996
  Devasagayam, Kesavan: "Radioprotective and antioxidant action of caffeine: Mechanistic considerations" Indian J Exp Biol 34,4 291-297 1996
  Chiu, Oleinick: "Radioprotection against the formation of DNA double-strand breaks in cellular DNA but not native cellular chromatin by the polyamine spermine" Radiat Res 148,2 188-192 1997
  Guenechea, Albella, Bueren, Magnato: "AM218, a new polyanionic polysaccharide, induces radioprotection in mice when administered shortly before irradiation" Int J Rad Biol 71,1 101 1997
  Halaas, Olsen, Veiby, Lovhaug, Skajakbraek, Vik, Espevik: "Mannuronan enhances survival of lethally irradiated mice and stimulates murine hematopoiesis in-vitro" Scand J Immun 46,4 358-365 1997
  Mayer: "Historical changes in the mineral content of fruits and vegetables" Br Food J 99,6 207-211 1997 Veränderung des Mineralgehalts Obst, Gemüse in 50 Jahren.. Gemüse -19% Ca, -35% Mg, -22% Fe, -81% Cu, -43% Na, -14% K, -6% P.. Obst -11% Mg, -32% Fe, -36% Cu, -10% Na, -20% K, -1% P.. detaillierte Listen..
  Silverstone: "Food production and nutrition for the crew during the first 2-year closure of Biosphere 2" Life Support Biosph Sci 4,3-4 167-178 1997 Biosphärenexperiment.. Landwirtschaft mit ungiftiger Ungezieferbeseitigung auf 2000m2 Anbaufläche für 81% des Bedarfs.. extra elektrisches Licht war nötig.. hauptsächlich vegetarisch mit Milch und etwas Fleisch/Eier von Ziegen, Schweinen, Hühnern.. 86 Anbauvarianten von Reis, süßen Kartoffeln, Rüben, Bananen, Papaya.. afrikanische Zwergziegen gaben 1.14kg Milch/Tag.. 2200 kcal, 73g Eiweiß, 32g Fett.. 10-20% Gewichtsverlust..
  Meydani, Meydani, Blumberg, Leka, Siber, Loszewski, Thompson, Pedrosa, Diamond, Stollar: "Vitamin E supplementation and in vivo immune response in healthy elderly subjects. A randomized controlled trial" JAMA 277,17 1380-1386 7.5.1997 Immunsystem..
  Whelton, He, Cutler, Brancati, Appel, Follmann, Klag: "Effects of oral potassium on blood pressure. Meta-analysis of randomized controlled clinical trials" JAMA 277,20 1624-1632 28.5.1997 Blutdrucksenkung durch Kalium..
  Galley, Thornton, Howdle, Walker, Webster: "Combination oral antioxidant supplementation reduces blood pressure" Clin Sci (Lond) 92,4 361-365 4.1997 Blutdrucksenkung durch 200mg Zinksulfat, 500mg Ascorbinsäure, 600mg Vitamin E als Natrium Succinatsalz und 30mg Betacarotin..
  Rosenfeld: "Vitamine - vitamin. The early years of discovery" Clinical Chemistry 43,4 680-685 4.1997 Entdeckung der Vitamine: Lunin, Takaki, Eijkman, Pekelharing, Casimir Funk, Frederick Gowland Hopkins, Lafayette Benedict Mendel, Thomas Burr Osborne, Elmer Verner McCollum, Marguerite Davis, James Lind, Holst, Frölich, Albert Szent-Györgyi..
  International Council for Health Freedom: "Dr. Krebs dies, but his laetrile legacy lives on" I.C.H.F. Newsletter ISSN 1093-1376 1997 Vitamin B17..
  Mayer: "Historical changes in the mineral content of fruits and vegetables" British Food J 99,6 207-211 1997 Vergleich Mineralstoffe Obst/Gemüse 1930-1980.. Rückgang Na, Ca, Mag, Cu in Gemüse.. Rückgang K, Mg, Fe, Cu in Obst.. große Tabelle..
  Guthrie, Gapor, Chambers, Carroll: "Inhibition of proliferation of estrogen receptor-negative MDA-MB-435 and -positive MCF-7 human breast cancer cells by palm oil tocotrienols and tamoxifen, alone and in combination" J Nutr 127,3 544S-548S 3.1997 Vitamin E gegen Brustkrebs wirksamer als Tamoxifen..
  EP-Patent 0791651: Elektrostatische Behandlung biologisches Material. Veränderung Genexpressionsmuster, Morphologie, Entwicklung, Stressanfälligkeit.. ausführliche Versuchsergebnisse für Weizen, Mais, Bakterienkulturen. Ebner 22.1.1997 -> 27.8.1997
  ZA-Patent 9605149: Futtermittel für Haustiere mit Vitamin E, Vitamin C, Carotinoid zur Vorbeugung/Behandlung Virusinfektionen.. 1997
  Kerner, Kerner: "Der Ciba-Geigy-Effekt" GralsWelt 4 29-33 1997
  Itoh, Kawasaka, Nakamura: "The effects of high oral magnesium supplementation on blood pressure, serum lipids and related variables in apparently healthy Japanese subjects" Br J Nutr 78,5 737-750 11.1997 411-548mg Magnesium senkt Blutdruck deutlich..
  US-Patent 5770215: Vitaminergänzung mit Acetylsalicylsäure gg. Gefäßverschlüsse und kolorektale Karzinome. Vitamin C. Mineral/Spurenelemente. Kupfer, Eisen, Mangan, Zink. Moshyedi 6.1.1997 -> 23.6.1998
  US-Patent 5948443: Multivitamin und Mineralergänzung mit Acetylsalicylsäure, Vitamin C, Kupfer, Eisen, Mangan, Zink. Verringerung Krebsrisiko. Riley, Christakis 21.2.1997 -> 7.9.1999
  WO-Patent 97/35491: Carotinoid zur Steigerung Zuchterfolg. Lignell, Inborr 21.3.1997 -> 2.10.1997
  EP-Patent 834262: entzündungshemmende antimutagene Antioxidantien mit Vitamin E. Takebe 10.4.1997 -> 8.4.1998
  EP-Patent 848955: Antistressmittel für Tiere mit Ascorbinsäurederivat. Ito, Ogata, Yamada 16.12.1997 -> 24.6.1998
  EP-Patent 948334: aktives Vitamin D2 zur Behandlung von Prostataerkrankungen ohne Gefahr von zuviel Kalzium wie bei D3. Wachstum abnormer Prostatazellen gehemmt, Zelldifferenzierung induziert/gefördert/verstärkt.. Prostatakrebssterblichkeit steigt logarithmisch mit Alter. Schwarze doppelt so oft als Weiße. Bishop, Knutson, Mazess 10.12.1997 -> 6.12.2006
  DE-Patent 69737066: aktives Vitamin D2 zur Behandlung von Prostataerkrankungen ohne Gefahr von zuviel Kalzium wie bei D3. Wachstum abnormer Prostatazellen gehemmt, Zelldifferenzierung induziert/gefördert/verstärkt.. Prostatakrebssterblichkeit steigt logarithmisch mit Alter. Schwarze doppelt so oft als Weiße. Bishop, Knutson, Mazess 10.12.1997 -> 6.12.2006
  Sano, Ernesto, Thomas et al: "A controlled trial of selegiline, alpha-tocopherol, or both as treatment for Alzheimer's disease. The Alzheimer's Disease Cooperative Study" N Engl J Med 336,17 1216-1222 24.4.1997 Vitamin E verzögert Alzheimer..
  Nyyssönen, Parviainen, Salonen, Tuomilehto, Salonen: "Vitamin C deficiency and risk of myocardial infarction: prospective population study of men from eastern Finland" BMJ 314,7081 634-638 1.3.1997 Vitamin C-Mangel als Risikofaktor für koronare Herzerkrankung.. 3.5x so oft bei Mangel.. 13.2% vs. 3.8%..
  Getzenberg, Light, Lapco et al: "Vitamin D inhibition of prostate adenocarcinoma growth and metastasis in the Dunning rat prostate model system" Urology 50 999-1006 1997
  Blot: "Vitamin/mineral supplementation and cancer risk: international chemoprevention trials" Proc Soc Exp Biol Med 216,2 291-296 11.1997 die Gegend von China mit der niedrigsten Aufnahme von Mikronährstoffen hat die höchste Krebsrate.. Vitamin E, Selen und Betacarotin senken die Rate..
  Kooyenga, Geller, Watkins, Bierenbaum: "Antioxidant-induced regression of carotid stenosis over three-years" Proc 16th Int Congress Nutrition. Montreal 29.7.1997 Rückbildung Stenose durch natürliches Vitamin E..
  Ness, Powles: "Fruit and vegetables and cardiovascular disease: a review" Int J Epidemiol 26,1 1-13 1997 Obst/Gemüse gegen Herz-Kreislauferkrankungen..
  Klevay: "Copper as a supplement to iron for hemoglobin building in the rat (Hart et al., 1928)" J Nutr 127 1034S-1036S 5.1997 Kupfer als Zugabe zu Eisen zur Blutbildung..
  Jopp: "Mikronährstoffe contra Immunschwäche. Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, Antioxidantien, Cystein, Glutathion" Seminarwerk AIDS 1998 auch Tests..
  Goodwin, Tangum: "Battling quackery. Attitudes about micronutrient supplements in american academic medicine" Arch Intern Med 158 2187-2191 9.11.1998 wirken Nährstoffe oder nicht.. Vitamin C toxisch? Nierensteine? Desinformationsartikel 1984 zu toxischer Wirkung wasserlöslicher Vitamine.. Vitamin E nützlich bei Schaufensterkrankheit.. Widerstand der Medizin gg. Vitaminmangel als Ursache von Skorbut, Beriberi, Rachitis gut dokumentiert.. schwierig die Idee zu verbreiten dass Krankheit durch Mangel entstehen kann.. Galileo ist einer der Helden der heutigen Wissenschaft.. warum werden Vitamine bekämpft.. warum wurde Linus Pauling bekämpft? was war falsch daran daß höher dosierte Nährstoffe bei Mangelsymptomen helfen können? wie kann man von Quacksalberei sprechen? 3 wichtige Fragen: Funktioniert es? Was sind die Nebenwirkungen? Wie viel kostet es? leider ist die akademische Medizin von diesem Ziel entfernt..
  Nesaretnam, Stephen, Dils, Darbre: "Tocotrienols inhibit the growth of human breast cancer cells irrespective of estrogen receptor status" Lipids 33,5 461-469 5.1998 Vitamin E gegen Brustkrebs..
  Thys-Jacobs, Starkey, Bernstein, Tian: "Calcium carbonate and the premenstrual syndrome: effects on premenstrual and menstrual symptoms. Premenstrual Syndrome Study Group" Am J Obstet Gynecol 179,2 444-452 8.1998 Kalzium gg. PMS..
  Weir, Scott: "Colonic mucosal folate concentrations and their association with colorectal cancer" Am J Clin Nutr 68,4 763-764 10.1998 Zusammenhang Darmkrebs und Mangel an Folsäure..
  Chan: "Vitamin E and atherosclerosis" J Nutr 128,10 1593-1596 1.10.1998 Bestätigung der Ergebnisse von Shute..
  Watkins, Bierenbaum, Giampaolo: "Tocotrienols: biological and health effects" in Papas: "Antioxidant Status, Diet, Nutrition, and Health" CRC Press, Boca Raton 1998 S.479-496 Rückbildung Stenose durch natürliches Vitamin E..
  Wernerman: "Glutamine-containing TPN: a question of life and death for intensive care unit-patients?" Clin Nutr 17,1 3-6 2.1998 30-80% Sterblichkeit auf Intensivstation.. meist Multiorganversagen.. oft Tod durch Sekundärinfektion.. Ursache Nährstoffmangel.. Organfunktion nährstoffabhängig.. Glutamin als Schlüsselnährstoff..
  Chiu, Oleinick: "Radioprotection of cellular chromatin by the polyamines spermine and putrescine: preferential action against formation of DNA-protein cross-links" Radiat Res 149,6 543-549 1998
  Varanda, Tavares: "Radioprotection: mechanisms and radioprotective agents including honeybee venom" J Venomous Animals and Toxins 4,1 5-21 1998
  Gross, Stamey, Hancock, Feldman: "Treatment of early recurrent prostate cancer with 1,25-dihydroxyvitamin D3 (calcitriol)" J Urol 159,6 2035-2039 6.1998 discussion 2039-2040
  EP-Patent 983070: Vorbeugung Ovarialkrebs durch Vitamin D-Verbindungen.. Vitamin D-Analoga/Derivate verzögern Tumorwachstum, stimulieren Differenzierung maligner Zellen in normale Zellen.. Rodriguez, Whitaker 5.6.1998 -> 8.3.2000
  DE-Patent 69836134: Vorbeugung Ovarialkrebs durch Vitamin D-Verbindungen.. Vitamin D-Analoga/Derivate verzögern Tumorwachstum, stimulieren Differenzierung maligner Zellen in normale Zellen.. Rodriguez, Whitaker 5.6.1998 -> 11.10.2006
  DE-Patent 19855426: Omega-3-ungesättigte Fettsäuren, Vitamin C, E und Acetylalicylsäure gg. rheumat. Arthritis bzw. kardiovaskuläre Erkrankung.. ggf. Kupfer, Eisen, Mangan und/oder Zink. Langhoff, Laumann 2.12.1998 -> 8.6.2000
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  Schoenthaler, Bier: "The effect of vitamin-mineral supplementation on juvenile delinquency among American schoolchildren: a randomized, double-blind placebo-controlled trial" J Altern Complement Med 6,1 7-17 2.2000 47% weniger asoziales Verhalten bei Jugendlichen durch Vitamine/Mineralien..
  Rayman: "The importance of selenium to human health" Lancet 356,9225 233-241 15.7.2000 Selen wichtig für Schilddrüsenhormon, Immunsystem, Spermien.. gg. Fehlgeburten, HIV, Aids, Stimmungsschwankungen, Herz-Kreislauferkrankungen, Krebs..
  Stene, Ulriksen, Magnus, Joner: "Use of cod liver oil during pregnancy associated with lower risk of Type I diabetes in the offspring" Diabetologia 43,9 1093-1098 9.2000 Lebertran gg. Diabetes Typ 1..
  EP-Patent 1146870: Antioxidative Zusammensetzung für Haustiere mit Vitamin C, E, Taurin, Lutein, Lycopen, ß-Carotin. Harper 31.1.2000 -> 24.10.2001
  DE-Patent 60030253: Antioxidative Zusammensetzung für Haustiere mit Vitamin C, E, Taurin, Lutein, Lycopen, ß-Carotin. Harper 31.1.2000 -> 23.8.2006
  EP-Patent 1097985: Chromat. Isolierung Squalen, Steroide, Vitamin E, Carotinoide aus Palmöl. ß-Sitosterol. Pro-Vitamin A-Aktivität, antitumorale Eigenschaften, Cholesterinsenker, malaysische Palmölgesellschaft. May, Ngan, Basiron 3.11.2000 -> 9.5.2001
  DE-Patent 60033904: Chromat. Isolierung Squalen, Steroide, Vitamin E, Carotinoide aus Palmöl. ß-Sitosterol. Pro-Vitamin A-Aktivität, antitumorale Eigenschaften, Cholesterinsenker, malaysische Palmölgesellschaft. May, Ngan, Basiron 3.11.2000 -> 14.3.2007
  EP-Patent 1220678: Kupfer, Salicylsäure und Vitamin C gegen Krebs.. assimilierbare Kupferverbindung, Quelle von Salicylsäure/Derivat und Vitamin C.. ggf. assimilierbares Mangan, Eisen, Schwefel, Zink hinzu. Carter 2.10.2000 -> 10.7.2002
  Thys-Jacobs: "Micronutrients and the premenstrual syndrome: the case for calcium" J Am Coll Nutr 19,2 220-227 4.2000 Kalzium gg. PMS..
  Black, Wang, Maeda, Coleman: "Palm tocotrienols protect ApoE +/- mice from diet-induced atheroma formation" J Nutr 130,10 2420-2426 1.10.2000 Vitamin E aus Palmen gg. Arteriosklerose.. gute Grafiken..
  Tucker, Rich, Rosenberg, Jacques, Dallal, Wilson, Selhub: "Plasma vitamin B-12 concentrations relate to intake source in the Framingham Offspring study" Am J Clin Nutr 71,2 514-522 2.2000 Anhebung Vitamin B12 durch Nahrungsergänzung, angereichertes Getreide/Milchprodukte..
  Klevay: "Cardiovascular disease from copper deficiency - a history" J Nutr 130,2S Suppl 489S-492S 2.2000 Herz-Kreislauferkrankungen wg. Kupfermangel..
  Klevay: "Dietary copper and risk of coronary heart disease" Am J Clin Nutr 71,5 1213-1214 5.2000 Kupfer und Risiko koronarer Herzerkrankungen..
  Klevay: "Using zinc to remove copper from pediatric patients with Wilson's disease" J Lab Clin Med 138,3 214 9.2001 Zink um zu viel Kupfer zu entfernen..
  Klevay: "Iron overload can induce mild copper deficiency" J Trace Elem Med Biol 14,4 237-240 4.2001 Gefahr von Kupfermangel durch zu viel Eisen..
  Sandhu, White, McPherson: "Systematic review of the prospective cohort studies on meat consumption and colorectal cancer risk: a meta-analytical approach" Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 10,5 439-446 5.2001 rotes Fleisch und Darmkrebs..
  Greenwald, Clifford, Milner: "Diet and cancer prevention" European J Cancer 37 948-965 949 2001
  Cusi, Cukier, DeFronzo, Torres, Puchulu, Redondo: "Vanadyl sulfate improves hepatic and muscle insulin sensitivity in type 2 diabetes" J Clin Endocrinol Metabol 86,3 1410-1417 2001
  DE-Patent 10145249: Testsignal für frequenzabhängige Lebensmittelverträglichkeitsanalyse. Holzrichter, Jossner 6.9.2001 -> 10.4.2003
  DE-Patent 60033830: Kupfer, Salicylsäure und Vitamin C gegen Krebs.. assimilierbare Kupferverbindung, Quelle von Salicylsäure/Derivat und Vitamin C.. ggf. assimilierbares Mangan, Eisen, Schwefel, Zink hinzu. Carter 2.10.2001 -> 7.3.2007
  EP-Patent 1259240: Nicotinamid gg. Hautkrankheiten wie Schuppenflechte, Warzen, Keratoakanthome, Seborrhoe, Ichthyose. Vitamin D3, Vitamin A, freies Ca für Wachstum/Differenzierung Hautzellen. Krebs durch fehlerhafte Regulierung Wachstum/Differenzierung. Nicotinamid induziert Differenzierung insulinbildender Zellen, erfolgreiche Behandlung/Verhinderung Diabetes. Nicotinamid als potentielles Antialterungsmittel und antineoplastisches Schutzmittel z.B. bei Plattenepithelkarzinomen, Basalzellenkarzinomen, nichtmelanomen Hautkarzinomen. Harel, Bloch 9.1.2001 -> 27.11.2002
  DE-Patent 60121303: Nicotinamid gg. Hautkrankheiten wie Schuppenflechte, Warzen, Keratoakanthome, Seborrhoe, Ichthyose. Vitamin D3, Vitamin A, freies Ca für Wachstum/Differenzierung Hautzellen. Krebs durch fehlerhafte Regulierung Wachstum/Differenzierung. Nicotinamid induziert Differenzierung insulinbildender Zellen, erfolgreiche Behandlung/Verhinderung Diabetes. Nicotinamid als potentielles Antialterungsmittel und antineoplastisches Schutzmittel z.B. bei Plattenepithelkarzinomen, Basalzellenkarzinomen, nichtmelanomen Hautkarzinomen. Katzrin Fa. Dermipsor 9.1.2001 -> 5.7.2006
  EP-Patent 1280757: positiver Effekt von Retinsäure (Vitamin A-verwandt) bei chron. Lungenerkrankung COPD, Emphysem, Kurzatmigkeit. Bildung neuer Alveolen. Retinoide gg. Schuppenflechte, Akne, Narben, Promyelozytenleukämie, Adenokarzinom, Plattenepithelkarzinom, Leberfibrose. Belloni, Jolidon, Klaus, Lapierre bei Hoffmann-La Roche 23.4.2001 -> 5.2.2003
  DE-Patent 60112741: positiver Effekt von Retinsäure (Vitamin A-verwandt) bei chron. Lungenerkrankung COPD, Emphysem, Kurzatmigkeit. Bildung neuer Alveolen. Retinoide gg. Schuppenflechte, Akne, Narben, Promyelozytenleukämie, Adenokarzinom, Plattenepithelkarzinom, Leberfibrose. Belloni, Jolidon, Klaus, Lapierre bei Hoffmann-La Roche 23.4.2001 -> 17.8.2005
  Lechler: "Die Ernährung als Einflussfaktor auf die Evolution des Menschen" Dissertation Chemie Uni Hannover 2001 Grafik zu Vitamin C und Vitamin E vor/nach 1800..
  Wolf: "The discovery of the visual function of vitamin A" J Nutr 131,6 1647-1650 6.2001 Sehfunktion..
  Bosetti, Negri, Franceschi, Pelucchi, Talamini, Montella, Conti, La Vecchia: "Diet and ovarian cancer risk: a case-control study in Italy" Int J Cancer 93,6 911-915 9.2001
  Smith, Terpening, Schmidt, Gums: "Relief of fibromyalgia symptoms following discontinuation of dietary excitotoxins" Ann Pharmacother 35,6 702-706 6.2001 rasche Heilung bei Fibromyalgie durch Verzicht auf Monosodium Glutamat (MSG) und Aspartam..
  Qureshi, Salser, Parmar, Emeson: "Novel tocotrienols of rice bran inhibit atherosclerotic lesions in C57BL/6 ApoE-deficient mice" J Nutr 131,10 2606-2618 1.10.2001 Vitamin E gg. Arteriosklerose..
  Egner, Wang, Zhu, Zhang, Wu, Zhang, Qian, Kuang, Gange, Jacobson, Helzlsouer, Bailey, Groopman, Kensler: "Chlorophyllin intervention reduces aflatoxin-DNA adducts in individuals at high risk for liver cancer" Proc Natl Acad Sci USA 98,25 14601-14606 4.12.2001 häufig Tod durch Leberzellkrebs durch Aflatoxin in China.. 100mg Chlorophyllin-Kupfer-Komplex reduziert Aflatoxin um 55%..
  Arthritis-Hilfe-Zentrum: "Foods Found to Cause Pain, Swelling, and Stiffness" 20 Jahre Forschung was Schmerzen, Schwellung und Steifheit verursacht..
  Vallejo, Tomas-Barberan, Garcia-Viguera: "Glucosinolates and vitamin C content in edible parts of broccoli florets after domestic cooking" Eur Food Res Technol 215,4 310-316 10.2002 weniger Verlust von Nährstoffen durch Dämpfen.. Mikrowelle ungünstig.. - 40% Vitamin C, -74% Glucosinolate.. Kochen -55% Glucosinolate.. Dämpfen ist schonender..
  Walford, Mock, Verdery, MacCallum: "Calorie restriction in biosphere 2: alterations in physiologic, hematologic, hormonal, and biochemical parameters in humans restricted for a 2-year period" J Gerontol A Biol Sci Med Sci 57,6 B211-B224 6.2002 Biosphärenexperiment.. 1750-2100kcal/Tag.. nährstoffdichte Nahrung Gemüse, Früchte, Nüsse, Körner.. wenig Milchprodukte, Eier, Fleisch.. ~12% der Kalorien aus Eiweiß, 11% aus Fett und ~77% komplexe Kohlehydrate.. 17% Gewichtsverlust, meist in ersten 8 Monaten.. Bluttest vor und während des Experiments.. BMI -19% bei Männern, -13% bei Frauen.. Blutdruck -25% und -22%.. weiße Blutkörper -31%.. Insulin -42%.. T3 -19%.. Blutzucker -21.. Cholesterin -30%..
  Arjmandi, Khalil, Lucas, Georgis, Stoecker, Hardin, Payton, Wild: "Dried plums improve indices of bone formation in postmenopausal women" J Womens Health Gend Based Med 11,1 61-68 2002 100g Trockenpflaumen pro Tag -> mehr Knochenaufbau..
  Bazzano, He, Ogden, Loria, Vupputuri, Myers, Whelton: "Dietary intake of folate and risk of stroke in US men and women: NHANES I Epidemiologic Follow-up Study. National Health and Nutrition Examination Survey" Stroke 33,5 1183-1188 5.2002 21% weniger Schlaganfälle und 14% weniger CVD durch mehr Folsäure..
  Gesch, Hammond, Hampson, Eves, Crowder: "Influence of supplementary vitamins, minerals and essential fatty acids on the antisocial behaviour of young adult prisoners. Randomised, placebo-controlled trial" Br J Psychiatry 181 22-28 7.2002 26% weniger antisoziales Verhalten durch Nährstoffe im Vergleich zu Placebo.. 35% weniger durch 2 Wochen Nährstoffe..
  Lin, Kaeberlein, Andalis, Sturtz, Defossez, Culotta, Fink, Guarente: "Calorie restriction extends Saccharomyces cerevisiae lifespan by increasing respiration" Nature 418,6895 344-348 18.7.2002 Bierhefe lebt länger durch weniger Kalorien..
  Giovannucci: "Epidemiologic studies of folate and colorectal neoplasia: a review" J Nutr 132,8 Suppl 2350S-2355S 8.2002 weniger Darmkrebs durch mehr Folsäure..
  Vasdev, Gill, Parai, Longerich, Gadag: "Dietary vitamin E supplementation lowers blood pressure in spontaneously hypertensive rats" Mol Cell Biochem 238,1-2 111-117 9.2002
  Fletcher, Fairfield: "Vitamins for chronic disease prevention in adults: clinical applications" JAMA 287,23 3127-3129 19.6.2002 Vitamine zur Prävention.. wenig Folsäure, B6, B12 als Risikofaktor für Herz-Kreislauf, Neuralrohrdefekt, Darmkrebs, Brustkrebs.. wenig Vitamin D -> weiche Knochen, Brüche.. wenig Vitamin A, E, C -> chronische Krankheiten..
  Malmberg, Lenkei, Petersson, Ohlum, Ichihara, Glimelius, Frödin, Masucci, Kiessling: "A short-term dietary supplementation of high doses of vitamin E increases T helper 1 cytokine production in patients with advanced colorectal cancer" Clin Cancer Res 8,6 1772-1778 6.2002 Vitamin E optimiert Immunsystem..
  Kumar, Srinivasan, Toles, Jobe, Seed: "Nutritional approaches to radioprotection: Vitamin E" Mil Med 167 57-59 2002
  Schwenke, Rudel, Sorci-Thomas, Thomas: "Alpha-Tocopherol protects against diet induced atherosclerosis in New Zealand white rabbits" J Lipid Res 43 1927-1938 2002
  Klevay: "Copper in legumes may lower heart disease risk" Arch Intern Med 162,15 1780 8.2002 Kupfer reduziert Risiko von Herzerkrankungen..
  Klevay: "Extra dietary copper inhibits LDL oxidation" Am J Clin Nutr 76,3 687-688 9.2002 Kupfer verhindert Fettoxidation..
  EP-Patent 1478373: Kombination Steroide, Tetrahydrofolat, Vitamin B12 zur Empfängnisverhütung.. bei bisherigen Mitteln Mangelerscheinungen an Folat, B12 -> Anämie, Polyneuropathie.. Coelingh Bennink Fa. Schering 15.11.2002 -> 4.10.2006
  DE-Patent 60215224: Kombination Steroide, Tetrahydrofolat, Vitamin B12 zur Empfängnisverhütung.. bei bisherigen Mitteln Mangelerscheinungen an Folat, B12 -> Anämie, Polyneuropathie.. Schering. Coelingh Bennink Fa. Schering 15.11.2002 -> 4.10.2006
  Semba, Bloem: "The anemia of vitamin A deficiency: epidemiology and pathogenesis" European J Clin Nutr 56 271-281 2002 Anämie und Vitamin A-Mangel.. Nachtblindheit, Infektion, Kindersterblichkeit.. Lebertran, Eisenstoffwechsel.. Grafik zu Retinol~Hämoglobin..
  Weaver: "To love and regenerate the earth: further perspectives on the survival of civilization" 540 Seiten.. 2002 enthält Hamaker-Texte..
  Key, Appleby, Davey, Allen, Spencer, Travis: "Mortality in British vegetarians" Public Health Nutr 5,1 29-36 2.2002 Sterblichkeit von Vegetariern..
  Huang, Appel: "Supplementation of diets with alpha-tocopherol reduces serum concentrations of gamma- and delta-tocopherol in humans" J Nutr 133,10 3137-3140 2003 Vitamin E..
  Michels: "Nutritional epidemiology - past, present, future" Int J Epidemiol 32,4 486-488 8.2003
  Ganji, Kamanna, Kashyap: "Niacin and cholesterol: role in cardiovascular disease (review)" J Nutr Biochem 14,6 298-305 6.2003 Hinweis auf Niacin gg. Cholesterin 1955..
  Allen, Nelson, Alling: "The legacy of Biosphere 2 for the study of biospherics and closed ecological systems" Adv Space Res 31,7 1629-1639 2003 Experimente in Biosphäre in Arizona..
  Jialal, Devaraj: "Antioxidants and atherosclerosis. Don' t throw out the baby with the bath water" Circulation 107 926-928 2003 Nährstoffe gg. Arteriosklerose..
  Houston: "The role of antioxidants in the prevention and treatment of coronary heart disease" JANA 6,2 15-21 2003 Nährstoffe gg. koronare Herzkrankheit..
  Huxley, Neil: "The relation between dietary favonol intake and coronary heart disease mortality: a meta-analysis of prospective cohort studies" Eur J Clin Nutr 57 904-908 2003 Flavonoide und Herzkreislaufsterblichkeit..
  Carpenter: "A short history of nutritional science: part 1 (1785-1885)" J Nutr 133,3 638-645 1.3.2003 wichtige Historie der Nährstoffe..
  Carpenter: "A short history of nutritional science: part 2 (1885-1912)" J Nutr 133,4 975-984 1.4.2003 wichtige Historie der Nährstoffe..
  Carpenter: "A short history of nutritional science: part 3 (1912-1944)" J Nutr 133,10 3023-3032 1.10.2003 wichtige Historie der Nährstoffe..
  Connelly, Satia-Abouta, Martin, Keku, Woosley, Lund, Sandler: "Vitamin C intake and apoptosis in normal rectal epithelium" Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 12,6 559-565 6.2003
  Saul: "Taking the cure: The pioneering work of William Kaufman: Arthritis and ADHD" J Orthomol Med 18,1 29-32 2003 Vitamin B3 gg. Arthritis, ADHD, Hyperaktivität..
  Saul: "Vitamin E: A cure in search of recognition" J Orthomol Med 18,3-4 205-212 2003 Vitamin E gg. Herzkrankheiten..
  Connett: "The phosphate fertilizer industry: an environmental overview" Fluoride Action Network 5.2003 Phosphatdünger enthält auch hohe Mengen an Fluorid..
  Touyz: "Role of magnesium in the pathogenesis of hypertension" Mol Aspects Med 24,1-3 107-136 2003 Bluthochdruck..
  EP-Patent 1543136: Mikrobielle Herstellung von Vitamin C aus D-Sorbitol, L-Sorbose, L-Sorboson, L-Gulose. Hoshino, Sugisawa 22.9.2003 -> 27.12.2006
  DE-Patent 60310738: Mikrobielle Herstellung von Vitamin C aus D-Sorbitol, L-Sorbose, L-Sorboson, L-Gulose. Hoshino, Sugisawa 22.9.2003 -> 27.12.2006
  Wolf: "The discovery of vitamin D: The contribution of Adolf Windaus" J Nutr 134,6 1299-1302 1.6.2004 Entdeckung Vitamin D: Windaus.. Rachitis, Glisson 1650, Schütte 1824, Hopkins 1906, McCollum 1914, Mellanby 1919, Huldschinsky 1919, Hess/Unger 1921, Hariette Chick 1922, Hume/Smith 1924, Goldblatt/Soames 1924, Steenbock/Black 1924, Hess/Weinstock 1924.. Absorption im UV 269/280/293nm.. Ergosterol (=Provitamin D) nach UV-Bestrahlung (Vitamin D2, Calciferol) wirksam bei Rachitis.. korrekte Struktur Calciferol 1936.. aus 7-Dehydrocholesterol wird durch UV-Licht Vitamin D3 (Cholecalciferol).. viele Literaturangaben..
  Saul: "Taking the cure: The pioneering work of Ruth Flinn Harrell, champion of children" J Orthomol Med 19,1 21-26 2004 Vitamin B1 erhöht Intelligenz..
  Simopoulos: "Omega-3 fatty acids and antioxidants in edible wild plants" Biol Res 37,2 263-277 2004 Wildpflanzen den Kulturpflanzen überlegen..
  Meydani, Leka, Fine, Dallal, Keusch, Singh, Hamer: "Vitamin E and respiratory tract infections in elderly nursing home residents: a randomized controlled trial" JAMA 292,7 828-836 18.8.2004
  Li, Stampfer, Giovannucci, Morris, Willett, Gaziano, Ma: "A prospective study of plasma selenium levels and prostate cancer risk" J Natl Cancer Inst 96,9 696-703 5.5.2004 586 Männer mit Prostatakrebs vs. 577 Männer in Kontrollgruppe.. bei höchsten Selenwerten im Blut Rezidivrisiko -48% im Vergleich zu niedrigen Selenwerten..
  Reddy, Katan: "Diet, nutrition and the prevention of hypertension and cardiovascular diseases" Public Health Nutr 7,1A 167-186 2.2004 hoher Blutdruck, Herz-Kreislauferkrankungen..
  Wagner, Kamal-Eldin, Elmadfa: "Gamma-tocopherol - an underestimated vitamin?" Ann Nutr Metab 48,3 169-188 2004 Gamma-Form von Vitamin E wirksamer..
  Knekt, Ritz, Pereira, O'Reilly, Augustsson, Fraser, Goldbourt, Heitmann, Hallmans, Liu, Pietinen, Spiegelman, Stevens, Virtamo, Willett, Rimm, Ascherio: "Antioxidant vitamins and coronary heart disease risk: a pooled analysis of 9 cohorts" Am J Clin Nutr 80,6 1508-1520 12.2004 25% weniger Herzkrankheiten durch 700mg Vitamin C pro Tag..
  Davis, Epp, Riordan: "Changes in USDA food composition data for 43 garden crops, 1950 to 1999" J Am College Nutrition 23,6 669-682 12.2004 Nährstoffverlust von 1950 bis 1999.. weniger Eiweiß, Ca, P, Fe, Riboflavin, Vitamin C..
  Habu, Shiomi, Tamori, Takeda, Tanaka, Kubo, Nishiguchi: "Role of vitamin K2 in the development of hepatocellular carcinoma in women with viral cirrhosis of the liver" JAMA 292,3 358-361 21.7.2004 Vitamin K2 gg. Krebs..
  Klevay, Christopherson, Shuler: "Hair as a biopsy material: trace element data on one man over two decades" Eur J Clin Nutr 58,10 1359-1364 10.2004 Haar als Biopsiematerial.. Spurenelemente über 20 Jahre..
  Klevay: "Ischemic heart disease as deficiency disease" Cell Mol Biol (Noisy-le-grand) 50,8 877-884 12.2004 Herzerkrankung als Mangelerkrankung..
  Rock, Flatt, Thomson, Stefanick, Newman, Jones, Natarajan, Ritenbaugh, Hollenbach, Pierce, Chang: "Effects of a high-fiber, low-fat diet intervention on serum concentrations of reproductive steroid hormones in women with a history of breast cancer" J Clin Oncol 22,12 2379-2387 15.6.2004
  Kline, Sanders: "Vitamin E and breast cancer" J Nutr 134,12 Suppl 3458S-3462S 12.2004
  Weisberg, Scanlon, Li, Cogswell: "Nutritional rickets among children in the United States: review of cases reported between 1986 and 2003" Am J Clin Nutr 80,6 Suppl 1697S-705S 12.2004 166 Rachitis-Fälle.. 4-54 Monate alt.. 83% Afrikaner oder schwarz.. 96% gesäugt.. >200 IU/d Vitamin D nötig..
  Parazzini, Chiaffarino, Surace, Chatenoud, Cipriani, Chiantera, Benzi, Fedele: "Selected food intake and risk of endometriosis" Hum Reprod 19,8 1755-1759 8.2004
  WO-Patent 2005117542: Behandlung Bauchspeicheldrüsenkrebs mit aktiven Vitamin D-Wirkstoffen. Curd 10.5.2004 -> 10.5.2005
  Chang-Claude, Hermann, Eilber, Steindorf: "Lifestyle determinants and mortality in German vegetarians and health-conscious persons: results of a 21-year follow-up" Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 14,4 963-968 4.2005
  Virtanen et al: "Serum homocysteine, folate and risk of stroke: Kuopio Ischaemic Heart Disease Risk Factor (KIHD) Study" Eur J Cardiovasc Prev Rehabil 12,4 369-375 8.2005 Folsäure >11.2nmol/l -> Schlaganfall -65%..
  Newnham: "Discovering the cure for arthritis" Nutr Health 17,4 281-284 2004 Bor erfolgreich gegen Arthritis.. siehe auch "Arthritis: The mainstay of the health industry. The disease that health authorities dont want cured"
  Newnham: "Discovering the cure for arthritis" J Australasian College of Nutritional and Environmental Medicine 24,1 13-14 4.2005 Bor erfolgreich gegen Arthritis.. siehe auch "Arthritis: The mainstay of the health industry. The disease that health authorities dont want cured"
  Vergini: "Magnesium chloride in acute and chronic diseases" 2005 über Dr. Delbet, Neveu.. Anwendung von Mg-Chlorid..
  Kwak, Shim, Han, Park: "Chitin-based embolic materials in the renal artery of rabbits: pathologic evaluation of an absorbable particulate agent" Radiology 236,1 151-158 7.2005 Embolien durch Chitin und Polyvinylalkohol (PVA).. Schrumpfen der Nieren..
  Houston: "Meta-analysis, metaphysics and mythology: Scientific and clinical perspective on the controversies regarding vitamin E for the prevention and treatment of disease in humans" JANA 8,1 4-7 2005 warum synthetisches Vitamin E in Studien versagt hat.. unterschiedliche Wirkung von Tocopherolen und Tocotrienolen.. synthetisch nicht so günstig..
  Lindeberg: "Palaeolithic diet ('Stone age' diet)" Scand J Nutr 49 75-77 2005
  Lanou, Berkow, Barnard: "Calcium, dairy products, and bone health in children and young adults: a reevaluation of the evidence" Pediatrics 115,3 736-743 3.2005 wenig belegt, daß Kalzium und Milchprodukte gut für die Knochen sind..
  Wiemann: "Beitrag zur Geschichte der Ernährungsforschung beim Haushuhn (bis 1950). Futtermittel, Verdauungsphysiologie, Energiehaushalt, Eiweiß-, Mineral- und Vitaminstoffwechsel" Dissertation Tierärztliche Hochschule Hannover 2005 Fütterung bis 1800, bis 1900, bis 1925, bis 1950.. Stoffwechsel Kohlehydrate, Eiweiß, Mineralien, Vitamine.. Kalzium, Phosphor, Magnesium, Natrium, Chlor, Kalium, Eisen, Kupfer, Jod, Mangan, Selen, Zink, Fluor.. Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, Vitamin C, Vitamin B.. ernährungsbedingte Krankheiten.. das Huhn als Modelltier.. ernährungsbedingte Krankheiten.. Mangelerscheinungen..
  Khanna, Roy, Slivka, Craft, Chaki, Rink, Notestine, DeVries, Parinandi, Sen: "Neuroprotective properties of the natural vitamin E alpha-tocotrienol" Stroke 36,10 2258-2264 10.2005 Vitamin E schützt vor Schlaganfallschäden..
  Ganmaa, Sato: "The possible role of female sex hormones in milk from pregnant cows in the development of breast, ovarian and corpus uteri cancers" Med Hypotheses 65,6 1028-1037 2005 mehr Krebs durch mehr Fleisch/Milch.. tolle Grafiken..
  Mayland, Bennett, Allan: "Vitamin C deficiency in cancer patients" Palliat Med 19,1 17-20 1.2005 Vitamin C-Mangel bei Krebspatienten..
  Jack: "America's vanishing nutrients: decline in fruit and vegetable quality poses serious health and environmental risks" 2005 Tabellen mit Nährstoffverlust..
  DE-Patent 102006011922: Blaubeerextrakt, Magnesiumoxid, Vitamin B1, B2, B6, B12, Nachtkerzenöl, Folsäure zur Behandlung/Vorbeugung von Tinnitus.. 25% Anthocyanoside.. Stoldt 15.3.2006 -> 20.9.2007
  Klevay: "Heart failure improvement from a supplement containing copper" Eur Heart J 27,1 117 1.2006 Besserung bei Herzversagen durch Kupferzufuhr..
  Klevay: "Myelodysplasia, myeloneuropathy, and copper deficiency" Mayo Clin Proc 81,1 1326 1.2006 Nervenprobleme durch Kupfermangel..
  Klevay: "How dietary deficiency, genes and a toxin can cooperate to produce arteriosclerosis and ischemic heart disease" Cell Mol Biol (Noisy-le-grand) 52,5 11-15 31.12.2006 Arteriosklerose durch Mineralstoffmangel, Gift..
  Lawrence: "Omega-3, junk food and the link between violence and what we eat" Guardian 17.10.2006 Kriminalität durch Nährstoffmängel..
  Kulkarni, Tilak, Acharya, Rajurkar, Devasagayam, Reddy: "Evaluation of the antioxidant activity of wheatgrass (Triticum aestivum L.) as a function of growth under different conditions" Phytotherapy Res 20,3 218-227 3.2006 Antioxidantien in Weizengras..
  Bairati, Meyer, Jobin, Gelinas, Fortin, Nabid, Brochet, Tetu: "Antioxidant vitamins supplementation and mortality: a randomized trial in head and neck cancer patients" Int J Cancer 119,9 2221-2224 2006
  Vora: "Nutritional farming as opposed to organic farming" Int Conference on Alternative Med Tamil Nadu Agicultural University Coimbatore 16.-19.3.2006 magnetische Methoden zur Anbausteigerung.. Bilder..
  Kaneko, Wang, Kaneko, Yiu, Hurrell, Chitnis, Khoury, He: "Protecting axonal degeneration by increasing nicotinamide adenine dinucleotide levels in experimental autoimmune encephalomyelitis models" J Neurosci 26,38 9794-9804 20.9.2006 MS behandeln mit Vitamin B.. gute Grafiken..
  Pirlich, Schütz, Norman, Gastell, Lübke, Bischoff, Bolder, Frieling, Güldenzoph, Hahn, Jauch, Schindler, Stein, Volkert, Weimann, Werner, Wolf, Zürcher, Bauer, Lochs: "The German hospital malnutrition study" Clin Nutr 25,4 563-572 8.2006 27% unterernährt in Krankenhäusern.. 43% der 70-Jährigen.. bei 43% deswegen Verlängerung des Krankenhausaufenthalts.. jeder 4. Patient unterernährt..
  "Meat and dairy: where have the minerals gone?" Food Magazine 72 10 Jan/Mar 2006 starker Mineralstoffverlust seit 1940 in Großbritannien.. interessante Tabellen..
  Chang, Shin, Yang, Lee, Kim, Lee, Kim, Kim, Kim: "Amygdalin induces apoptosis through regulation of Bax and Bcl-2 expressions in human DU145 and LNCaP prostate cancer cells" BiolPharm Bull 29,8 1597-1602 8.2006 Vitamin B17 bei Krebs wirksam.. Grafiken..
  Meyer, Bairati, Jobin, Gelinas, Fortin, Nabid, Tetu: "Acute adverse effects of radiation therapy and local recurrence in relation to dietary and plasma beta carotene and alpha tocopherol in head and neck cancer patients" Nutr Cancer 59,1 29-35 2007
  Thomas: "The mineral depletion of foods available to us as a nation (1940-2002) - a review of the 6th Edition of McCance and Widdowson" Nutr Health 19,1-2 21-55 2007
  Namulemia, Sparling, Foster: "Nutritional supplements can delay the progression of AIDS in HIV-infected patients: results from a double-blinded, clinical trial at Mengo Hospital, Kampala, Uganda" J Orthomol Med 22,3 129-136 2007
  Guney, Ozguner, Oral, Karahan, Mungan: "900 MHz radiofrequency-induced histopathologic changes and oxidative stress in rat endometrium: protection by vitamins E and C" Toxicol Ind Health 23,7 411-420 8.2007
  Johnson, Segal, Sautin, Nakagawa, Feig, Kang, Gersch, Benner, Sánchez-Lozada: "Potential role of sugar (fructose) in the epidemic of hypertension, obesity and the metabolic syndrome, diabetes, kidney disease, and cardiovascular disease" Am J Clin Nutr 86 899-906 2007 extremer Anstieg Zuckerkonsum seit 1700..
  Genkinger, Koushik: "Meat consumption and cancer risk" PLoS Med 4,12 e345 12.2007
  Tiwari: "Karela: A promising antidiabetic vegetable therapy" Curr Sci 92 1697-1701 2007 Diabetes..
  Rodeheffer et al: "The antiviral mechanism of vitamin A. Vitamin A supplements significantly reduce measles-associated mortality and morbidity" J Nutr 137,8 1916-1922 2007 antivirale Eigenschaften von Vitamin A.. gegen Masern-Virus MV und Kaninchenvirus CDV..
  Lüsebrink: "Taurinmangel und Mitochondrienfunktion" Dissertation Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf 2007 krank durch Mangel an Aminosäure Taurin.. degenerative Prozesse, Degeneration Retina, verminderte Leistungsfähigkeit, verfrühte Altersschwerhörigkeit, chronische Lebererkrankungen..
  Schmitz-Feuerhake, Bertell: "Radiological aspects of uranium contamination by fertilizing" Current Concerns 16 2007
  Forman, Giovannucci, Holmes, Bischoff-Ferrari, Tworoger, Willett, Curhan: "Plasma 25-hydroxyvitamin D levels and risk of incident hypertension" Hypertension 49,5 1063-1069 5.2007 je mehr Vitamin D umso weniger Bluthochdruck..
  Pham, Pham, Pham, Miller, Pham: "Hypomagnesemia in patients with type 2 diabetes" Clin J Am Soc Nephrol 2,2 366-373 3.2007 zu wenig Magnesium bei Diabetes.. bei 13.5-47.7% der Diabetes 2-Patienten -> schlechte Blutzuckerkontrolle, Koronararterienerkrankung, hoher Blutdruck, diabetische Retinopathie, Nierenschaden, Nervenschaden, Fußgeschwüre..
  Nielsen, Milne, Klevay, Gallagher, Johnson: "Dietary magnesium deficiency induces heart rhythm changes, impairs glucose tolerance, and decreases serum cholesterol in post menopausal women" J Am Coll Nutr 26,2 121-132 4.2007 Herzrhythmuswechsel durch Magnesiummangel..
  Olatunji, Soladoye: "Effect of increased magnesium intake on plasma cholesterol, triglyceride and oxidative stress in alloxan-diabetic rats" Afr J Med Med Sci 36,2 155-161 6.2007 Herzkreislaufprobleme als Hauptursache für Morbidität, Sterblichkeit bei Diabetes.. Diabetes bei Ratten ausgelöst.. Blutzucker signifikant geringer durch Mg.. Verbesserung der Blutfette durch Mg.. magnesiumreiche Ernährung schützt Herz durch weniger Cholesterin, Triglyceride, oxidativen Stress, mehr Vitamin C, Magnesium..
  Larsson, Wolk: "Magnesium intake and risk of type 2 diabetes: a meta-analysis" J Intern Med 262,2 208-214 8.2007 je mehr Magnesium umso weniger Diabetes.. +100mg/Tag Mg -> 15% weniger Diabetes.. Vollkorn, Bohnen, Nüsse, grünblättriges Gemüse..
  Barbagallo, Dominguez, Resnick: "Magnesium metabolism in hypertension and type 2 diabetes mellitus" Am J Ther 14,4 375-385 2007 Magnesium-Mangel als Ursache von Insulinresistenz bei Bluthochdruck und veränderte Glukosetoleranz.. Magnesiumzufuhr angezeigt falls Mangel..
  Hamer, Chida: "Intake of fruit, vegetables, and antioxidants and risk of type 2 diabetes: systematic review and meta-analysis" J Hypertens 25,12 2361-2369 12.2007 5 Studien zu Obst/Gemüse bei Diabetes mit 167128 Personen.. Risiko Diabetes Typ 2 bei >=5 Obst/Gemüse -4% und -3% bei >=3 Gemüse.. 9 Studien Antioxidantien bei Diabetes mit 139793 Personen.. -13% durch höchste Einnahme, am meisten davon Vitamin E..
  Sen, Khanna, Roy: "Tocotrienols in health and disease: the other half of the natural vitamin E family" Mol Aspects Med 28,5-6 692-728 2007 natürliche Quellen von Vitamin E..
  Masterjohn: "On the trail of the elusive X-factor: A sixty-two-year-old mystery finally solved" Wise Traditions in Food, Farming and the Healing Arts 2007 'Activator X' als Vitamin K2 identifiziert..
  Meyer, Bairati, Fortin, Gelinas, Nabid, Brochet, Tetu: "Interaction between antioxidant vitamin supplementation and cigarette smoking during radiation therapy in relation to long-term effects on recurrence and mortality: a randomized trial among head and neck cancer patients" Int J Cancer 122,7 1679-1683 2008
  Lawenda et al: "Should supplemental antioxidant administration be avoided during chemotherapy and radiation therapy?" J Natl Canc Inst 100 773-783 2008
  Carpenter: "Harriette Chick and the problem of rickets" J Nutr 138,5 827-832 5.2008 Geschichte von Ernährungskrankheiten, Rachitis.. mit Bildern..
  Katcher, Legro, Kunselman, Gillies, Demers, Bagshaw, Kris-Etherton: "The effects of a whole grain-enriched hypocaloric diet on cardiovascular disease risk factors in men and women with metabolic syndrome" Am J Clin Nutr 87,1 79-90 1.2008 mehr Gewichtsabnahme durch Vollkorn.. weniger Entzündung CRP -38% durch Vollkorn.. Senkung LDL, HDL durch weniger Kalorien.. mehr Ballaststoffe und Magnesium bei Vollkorn.. weniger Insulinbedarf..
  Yokoyama, Miyazawa, Naito, Toyotake, Tauchi, Itoh, Yuo, Hayashi, Georgescu, Kondo, Kondo, Ohyashiki: "Vitamin K2 induces autophagy and apoptosis simultaneously in leukemia cells" Autophagy 4,5 629-640 7.2008 Vitamin K2 gg. Leukämie..
  Klevay: "Alzheimer's disease as copper deficiency" Med Hypotheses 70,4 802-807 2008 Alzheimer durch Kupfermangel..
  Bourke, Last: "Magnesiumchlorid: Gesundheitsfördernder Jungbrunnen" Nexus 20 76-83 12.2008 heilende Wirkung von Magnesium.. Mg-Chlorid in Nahrung stark zurückgegangen.. zu viel Kalzium und zu wenig Magnesium -> Osteoporose, Hüftbrüche, Karies.. Kalziumspiegel im Blut senken..
  Barragán-Rodríguez, Rodríguez-Morán, Guerrero-Romero: "Efficacy and safety of oral magnesium supplementation in the treatment of depression in the elderly with type 2 diabetes: a randomized, equivalent trial" Magnes Res 21,4 218-223 12.2008 Magnesiumchlorid ähnlich wirksam wie Imipramin, weniger Nebenwirkungen..
  Simopoulos: "The importance of the omega-6/omega-3 fatty acid ratio in cardiovascular disease and other chronic diseases" Exp Biol Med (Maywood) 233,6 674-688 6.2008 Grafik zu Vitamin C und Vitamin E vor/nach 1800..
  Mahabir, Schendel, Dong, Barrera, Spitz, Forman: "Dietary alpha-, beta-, gamma- and delta-tocopherols in lung cancer risk" Int J Cancer 123,5 1173-1180 1.9.2008 OR alpha-tocopherol 1.0, 0.63, 0.58, 0.39.. beta-tocopherol 1.0, 0.79, 0.59, 0.56.. gamma-tocopherol 1.0, 0.84, 0.76, 0.56.. Lungenkrebsrisiko -61% durch alpha-tocopherol..
  Block, Koch, Mead, Tothy, Newman, Gyllenhaal: "Impact of antioxidant supplementation on chemotherapeutic toxicity: a systematic review of the evidence from randomized controlled trials" Int J Cancer 123,6 1227-1239 15.9.2008 meiste Studien belegen Reduzierung Chemo-Nebenwirkung durch Antioxidantien..
  Block, Jensen, Norkus, Hudes, Crawford: "Vitamin C in plasma is inversely related to blood pressure and change in blood pressure during the previous year in young Black and White women" Nutr J 17,7 35 12.2008 je mehr Vitamin C um so niedriger der Blutdruck.. Bilder..
  Harding, Wareham, Bingham, Khaw, Luben, Welch, Forouhi: "Plasma vitamin C level, fruit and vegetable consumption, and the risk of new-onset type 2 diabetes mellitus" Arch Internal Medicine 168,14 1493-1499 28.7.2008 bei höherem Vitamin C-Spiegel Diabetesrisiko -62%..
  Forman, Curhan, Taylor: "Plasma 25-hydroxyvitamin D levels and risk of incident hypertension among young women" Hypertension 52,5 828-832 11.2008 je mehr Vitamin D umso weniger Bluthochdruck.. bei Mangel 47% höheres Risiko..
  Gupta, Gupta, Atreja, Verma, Vishvkarma: "Tuberculosis and nutrition" Lung India 26,1 9-16 2009 Tuberkulosepatienten schlechter ernährt.. Immundefizit.. weniger Appetit, schlechtere Nährstoffaufnahme.. weniger Albumin, Zink, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Selen, Eisen, Omega-3-Fette.. zu viel Kupfer.. Tuberkulose und HIV oft zusammen..
  Roberts, Traber, Frei: "Vitamins E and C in the prevention of cardiovascular disease and cancer in men" Free Radic Biol Med 46,11 1558 1.6.2009
  Hooshmand, Arjmandi: "Viewpoint: dried plum, an emerging functional food that may effectively improve bone health" Ageing Res Rev 8,2 122-127 4.2009
  Davis: "Declining fruit and vegetable nutrient composition: what is the evidence?" HortScience 44,1 15-19 2.2009 sinkender Nährstoffgehalt Obst, Gemüse.. Grafiken..
  Yuan, Sun, Yuan, Wang: "Effects of different cooking methods on health-promoting compounds of broccoli" J Zhejiang Univ Sci B 10,8 580-588 8.2009 weniger Verlust von Nährstoffen durch Dämpfen.. Kochen ungünstig.. gute Grafiken..
  Ford, Bergmann, Kröger, Schienkiewitz, Weikert, Boeing: "Healthy living is the best revenge: findings from the European Prospective Investigation Into Cancer and Nutrition-Potsdam study" Arch Intern Med 169,15 1355-1362 10.8.2009 4 Faktoren nie Rauchen, BMI <30, >3.5h Sport, Ernährung Früchte/Gemüse/Vollkorn/wenig Fleisch -> -78% chron. Krankheiten.. -93% Diabetes, -83% Herzinfarkt, -50% Schlaganfall, -36% Krebs..
  Hawranke: "DMSO - ein verkanntes Wundermittel?" Nexus 24 66-71 8/9.2009 1866 Alexander Saytzeff, 1961 Dr. Stanley Jacob.. Schmerzen, Entzündungen, Wundheilung.. hoffnungslose Fälle.. sicherer als Aspirin..
  Safdie, Dorff, Quinn, Fontana, Wei, Lee, Cohen, Longo: "Fasting and cancer treatment in humans: A case series report" Aging (Albany NY) 1,12 988-1007 12.2009 Fasten schützt vor Nebenwirkungen Chemotherapie..
  Valentini, Schindler, Schlaffer, Bucher, Mouhieddine, Steininger, Tripamer, Handschuh, Schuh, Volkert, Lochs, Sieber, Hiesmayr: "The first nutritionDay in nursing homes: participation may improve malnutrition awareness" Clin Nutr 28,2 109-116 4.2009 9-17% alter Menschen in Heimen unterernährt..
  Anstey, Mack, Cherbuin: "Alcohol consumption as a risk factor for dementia and cognitive decline: meta-analysis of prospective studies" Am J Geriatr Psychiatry 17 542-555 2009 ein wenig Alkohol bei Menschen >60 reduziert Risiko Demenz, Alzheimer..
  de Andrade, Piccoli, da Cruz, Rocha, Garzo, Marina, Mauriz, González, Barrio: "Radiomodifying effect of organic grape juice supplementation on hematological parameters and organ weight in whole-body X-irradiation in rats" Nutr Hosp 24,3 297-303 2009 dunkelhäutige Trauben gegen Strahlenschäden..
  Kuklinski: "Zur 'Gefährlichkeit' von Vitaminen und Mikronährstoffen" OM & Ernährung 127 1-11 2009 Sonderdruck..
  Ginde, Mansbach, Camargo Jr.: "Association between serum 25-hydroxyvitamin D level and upper respiratory tract infection in the Third National Health and Nutrition Examination Survey" Arch Intern Med 169,4 384-390 23.2.2009 je mehr Vitamin D im Serum umso weniger Erkältungen..
  Chesney, Hedberg, Rogers, Dierenfeld, Hollis, Derocher, Andersen: "Does taurine deficiency cause metabolic bone disease and rickets in polar bear cubs raised in captivity?" Adv Exp Med Biol 643 325-331 2009 Rachitis..
  Sun, van Dam, Willett, Hu: "Prospective study of zinc intake and risk of type 2 diabetes in women" Diabetes Care 32,4 629-634 4.2009 weniger Diabetes 2 durch mehr Zink..
  Berger: "Vitamin C requirements in parenteral nutrition" Gastroenterology 137,5 Suppl S70-S78 11.2009 Vitamin C-Pool 1.5g.. 3-4% täglich benötigt.. Erhaltung durch 60mg/Tag bzw. 140mg/Tag bei Rauchern.. erhöhter Bedarf durch Operation, Trauma, Sepsis.. 3g/Tag nötig zur Wiederauffüllung, Wundheilung..
  Xu, Parks, DeRoo, Cawthon, Sandler, Chen: "Multivitamin use and telomere length in women" Am J Clin Nutr 89,6 1857-1863 6.2009 Zusammenhang Multivitamine (Vitamin C,E) mit längeren Telomeren bei Frauen..
  Song, Chung, Bruno, Traber, Brown, King, Ho: "Dietary zinc restriction and repletion affects DNA integrity in healthy men" Am J Clin Nutr 90,2 321-328 8.2009 mehr DNA-Brüche durch 6 Wochen Zinkmangel..
  Bai: "Ernährung, Ernährungs- und Gesundheitszustand von Altenheimbewohnern - eine deutschlandweite Multicenterstudie" Dissertation Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn 13.8.2009
  Mori, Burke, Puddey, Irish, Cowpland, Beilin, Dogra, Watts: "The effects of [omega]3 fatty acids and coenzyme Q10 on blood pressure and heart rate in chronic kidney disease: a randomized controlled trial" J Hypertens 27,9 1863-1872 9.2009 Omega3-Fettsäuren reduzieren Blutdruck, Herzschlag und Triglyceride in Patienten mit Nierenerkrankung..
  Jaganathan, Mandal: "Antiproliferative effects of honey and of its polyphenols: a review" J Biomed Biotechnol 2009 83061 2009 Honig hemmt Krebswachstum.. Polyphenole im Honig..
  Staiger: "Zur Geschichte der Vitamin-Mangelerkrankungen. Skorbut, Rachitis und Co." Pharmazie in unserer Zeit 38,2 112-116 3.2009
  Vetvicka, Vetvickova: "Effects of glucan on immunosuppressive actions of mercury" J Med Food 12,5 1098-1104 10.2009 gleichzeitige Behandlung mit Quecksilber und Glucan zeigt deutlich weniger Giftigkeit von Quecksilber..
  Fu, Blatchford, Tetley, Dufès: "Tumor regression after systemic administration of tocotrienol entrapped in tumor-targeted vesicles" J Control Release 140,2 95-99 3.12.2009 ungiftiges Vitamin E erfolgreich gegen Krebs..
  Chesney, Hedberg: "Metabolic bone disease in lion cubs at the London Zoo in 1889: the original animal model of rickets" J Biomed Sci 17,Suppl 1 S36 2010 Junglöwen mit Rachitis.. 20 Würfe sterben.. Heilung durch Zugabe Ziegenfleisch, Ziegenknochen, Lebertran.. Vitamin D als antirachitischer Faktor zusammen mit Ca, Ph.. fettlösliche Vitamine im richtigen Verhältnis nötig.. bei Mangel an Vitamin A Durchfall, Blindheit, neurologische Probleme.. in Lebertran 4000-5000 IU Vitamin A + 400-500 IU Vitamin D pro Teelöffel (5ml).. zur Aufnahme Gallensalze nötig.. Gallensäure, Gallensalze im Lebertran.. Taurin nötig..
  Slutsky, Abumaria, Wu, Huang, Zhang, Li, Zhao, Govindarajan, Zhao, Zhuo, Tonegawa, Liu: "Enhancement of learning and memory by elevating brain magnesium" Neuron 65,2 165-177 28.1.2010 besseres Lernen und Gedächtnis durch Magnesium..
  Shen, Lai, Mattei, Ordovas, Tucker: "Association of vitamin B-6 status with inflammation, oxidative stress, and chronic inflammatory conditions: the Boston Puerto Rican Health Study" Am J Clin Nutr 91,2 337-342 2.2010 Entzündung und Vitamin B-6..
  Douard, Asgerally, Sabbagh, Sugiura, Shapses, Casirola, Ferraris: "Dietary fructose inhibits intestinal calcium absorption and induces vitamin D insufficiency in CKD" J Am Soc Nephrol 21,2 261-271 2.2010 Zucker verhindert Kalzium-Aufnahme im Darm und verursacht Vitamin D-Mangel..
  Iwamoto, Seki, Sato, Matsumoto, Tadeda, Yeh: "Vitamin K2 promotes bone healing in a rat femoral osteotomy model with or without glucocorticoid treatment" Calcif Tissue Int 86,3 234-241 3.2010 Vitamin K2 für Knochenheilung..
  Rebeccy Place Miller: "Nutrition in addiction recovery" 5.2010 Ernährung gegen Sucht, Drogen, Kriminalität.. Unterzucker, Erschöpfung Nebennieren, Allergien, Hefe/Candida.. Nährstoffmängel, Ernährungshinweise.. Barbara Reed Stitt, Ruth Günther, Schönthaler, Gesch, Hammond, Hampson..
  Cass: "Supplement your prescription: What your doctor doesn't know about nutrition" TotalHealthOnline 1,3 40-44 8.2010 Nährstoffverarmung durch Medikamente..
  Johansson, Relton, Ueland et al: "Serum B vitamin levels and risk of lung cancer" JAMA 303,23 2377-2385 16.6.2010 Lungenkrebs -56% durch mehr Vitamin B(6), -48% durch mehr Methionin..
  Larsson, Orsini, Wolk: "Vitamin B6 and risk of colorectal cancer: a meta-analysis of prospective studies" JAMA 303,11 1077-1083 17.3.2010 -48% Darmkrebs durch mehr Vitamin B6 im Blut.. B6 im Blut wichtiger als B6-Aufnahme.. es geht unterschiedlich viel ins Blut..
  Selhub, Troen, Rosenberg: "B vitamins and the aging brain" Nutr Rev 68 Suppl 2 S112-S118 12.2010 Folsäure, B12, B6 fürs Gehirn..
  Kersten: "Die wahren Ursachen chronischer Krankheiten. Wie Stress, falsche Ernährung und Umweltgifte die Zellen zerstören" Raum & Zeit 163 10-17 2010 viele Symptome, Labor-Diagnostik, Therapie mit Nährstoffen.. Nahrungsergänzungsmittel ggf. als Arzneimittel anzusehen und von Kassen zu erstatten.. BGH-Urteile..
  Ames: "Prevention of mutation, cancer, and other age-associated diseases by optimizing micronutrient intake" J Nucleic Acids 2010 pii 725071 22.9.2010 Nährstoffe reduzieren Alterung, Polymorphismus.. Liponsäure, Acetyl Carnithin, B-Vitamine..
  Hawgood: "Sir Edward Mellanby (1884-1955) GBE KCB FRCP FRS: nutrition scientist and medical research mandarin" J Med Biogr 18,3 150-157 8.2010 Mellanby zeigte 1918 am King's College for Women in London daß Rachitis durch Vitamin D-Mangel verursacht wird..
  Cooper, Fehily, Pickering, Erusalimsky, Elwood: "Honey, health and longevity" Curr Aging Sci 3,3 239-241 12.2010 nur 44% Sterblichkeit durch Honig-Konsum..
  Abenavoli, Capasso, Milic, Capasso: "Milk thistle in liver diseases: past, present, future" Phytother Res 24,10 1423-1432 10.2010 Mariendistel bei Leberschäden..
  Choi, Lee, Yim, Cho, Rhee, Lim, Kim: "Hypolipidemic and antioxidant effects of dandelion (Taraxacum officinale) root and leaf on cholesterol-fed rabbits" Int J Mol Sci 11,1 67-78 1.2010 Löwenzahn senkt Cholesterinspiegel, lindert Rheumatismus, minimiert oxidativen Stress -> weniger Arteriosklerose, wirkt harntreibend..
  Christudoss, Selvakumar, Fleming, Gopalakrishnan: "Zinc status of patients with benign prostatic hyperplasia and prostate carcinoma" Indian J Urol 27,1 14-18 1.2011 bei Prostatakrebs zu wenig Zink..
  McGrath, Brown, St Clair: "Prevention and schizophrenia - the role of dietary factors" Schizophr Bull 37,2 272-283 3.2011 Vitamin D, Folsäure, Eisen..
  Mursu, Robien, Harnack, Park, Jacobs: "Dietary supplements and mortality rate in older women. The Iowa Women's Health Study" Arch Intern Med 171,18 1625-1633 10.10.2011 "B complex vitamins -7% mortality, vitamin C -4% mortality, vitamin D -8% mortality, several minerals decrease in mortality.." Desinformation?
  Hochholzer, Berg, Giugliano: "The facts behind niacin" Ther Adv Cardiovasc Dis 5,5 227-240 10.2011 Vergleich Cholesterinsenker.. Niacin sehr vorteilhaft seit 1955.. gute Tabelle.. laut Studie 1975 27% weniger Herzinfarkt, 11% weniger Sterblichkeit durch 3g/Tag.. Niacin senkt LDL 5-25%, hebt HDL 15-40%, senkt Triglyceride 20-50%..
  Aris, Leblanc: "Maternal and fetal exposure to pesticides associated to genetically modified foods in Eastern Townships of Quebec, Canada" Reprod Toxicol 31,4 528-533 5.2011
  Figueroa, Sanchez-Gonzalez, Perkins-Veazie, Arjmandi: "Effects of watermelon supplementation on aortic blood pressure and wave reflection in individuals with prehypertension: a pilot study" Am J Hypertens 24,1 40-44 1.2011 Wassermelone senkt Blutdruck..
  Heinrich, Moore, De Spirt, Tronnier, Stahl: "Green tea polyphenols provide photoprotection, increase microcirculation, and modulate skin properties of women" J Nutr 141,6 1202-1208 6.2011
  Abumaria, Yin, Zhang, Li, Chen, Descalzi, Zhao, Ahn, Luo, Ran, Zhuo, Liu: "Effects of elevation of brain magnesium on fear conditioning, fear extinction, and synaptic plasticity in the infralimbic prefrontal cortex and lateral amygdala" J Neurosci 31,42 14871-14881 19.10.2011
  Gudas: "Emerging roles for retinoids in regeneration and differentiation in normal and disease states" Biochim Biophys Acta 1821,1 213-221 1.2012 Vitamin A für Regeneration, Zelldifferenzierung..
  Last: "Die Borax-Verschwörung: Das Aus für die Arthrose-Heilung" NEXUS 42 11-22 2012 Bormangel als Risiko..
  Lee, Raffaghello, Brandhorst, Safdie, Bianchi, Martin-Montalvo, Pistoia, Wei, Hwang, Merlino, Emionite, de Cabo, Longo: "Fasting cycles retard growth of tumors and sensitize a range of cancer cell types to chemotherapy" Sci Transl Med 4,124 124ra27 7.3.2012 Fasten verlangsamt Wachstum so wirksam wie Chemo..
  Whaling, Luginaah, Reid, Hekmat, Thind, Mwanga, Changalucha: "Perceptions about probiotic yogurt for health and nutrition in the context of HIV/AIDS in Mwanza, Tanzania" J Health Popul Nutr 30,1 31-40 3.2012 Joghurt hilft bei HIV/Aids.. Gewichtszunahme, bessere Gesundheit, Wohlgefühl..
  Dasgupta, Sarma, Saikia: "Hypomagnesemia in type 2 diabetes mellitus" Indian J Endocrinol Metab 16,6 1000-1003 2012 zu wenig Magnesium bei Diabetes..
  "From farm to table: nutrient losses in fruits and vegetables" 2.2012 Nährstoffverlust Obst/Gemüse.. Grafiken..
  Semba: "On the 'discovery' of vitamin A" Ann Nutr Metab 61,3 192-198 2012 Vitamin A für Wachstum, Fortpflanzung, Immunsystem, Sehvermögen.. 130 Jahre um Vitamin A zu verstehen.. Versuche an Hunden mit Mangelernährung Francois Magendie 1816 -> Hornhautgeschwüre, hohe Sterblichkeit - ähnlich wie bei schlechternährten verlassenen Kindern in Paris.. ~1880 zeigt Nicolai Lunin die Notwendigkeit einer unbekannten Substanz in Milch.. Carl Socin meint daß eine unbekannte Wachstumssubstanz in Eigelb fettlöslich ist.. Frederick Gowland Hopkins schlägt 1906 vor daß 'unsuspected dietetic factors' lebensnotwendig sind.. 1911 zeigt Wilhelm Stepp daß die wichtige Substanz in Milch fettlöslich ist.. 1912 zeigt Hopkins daß 'accessory factors' in 'astonishingly small amounts' in Milch lebensnotwendig sind.. im Gegensatz zum Dogma daß alle Fette ähnlichen Nährwert haben zeigen 1913 Elmer McCollum/Marguerite Davis in Wisconsin und Thomas Osborne/Lafayette Mendel in Yale daß Butter und Eigelb für Wachstum/Überleben von Ratten nicht dasselbe sind wie Schweineschmalz und Olivenöl.. der wachstumsunterstützende Faktor 'accessory factor' wird 1918 bekannt als 'fat-soluble A' und 1920 als Vitamin A.. 1932 beschreibt Paul Karrer die chemische Struktur von Vitamin A.. 1937 isolieren/kristallisieren Harry Holmes/Ruth Corbet Vitamin A.. 1946 Synthese von Vitamin A durch David Adriaan van Dorp/Jozef Ferdinand Arens und 1947 Otto Isler et al.. weitere Arbeiten zu Vitamin A für Immunsystem und Kinderüberleben bis in die 90er Jahre..
  Juraschek, Guallar, Appel, Miller: "Effects of vitamin C supplementation on blood pressure: a meta-analysis of randomized controlled trials" Am J Clin Nutr 95,5 1079-1088 5.2012 Vitamin C reduziert Blutdruck..
  Figueroa, Sanchez-Gonzalez, Wong, Arjmandi: "Watermelon extract supplementation reduces ankle blood pressure and carotid augmentation index in obese adults with prehypertension or hypertension" Am J Hypertens 25,6 640-643 6.2012 Wassermelone senkt Blutdruck..
  Kleinhenz, Bumgarner: "Using Brix as an indicator of vegetable quality. An overview of the practice" Ohio State University HYG-1650-12 2012
  Kleinhenz, Bumgarner: "Using Brix as an indicator of vegetable quality. Linking measured values to crop management" Ohio State University HYG-1651-12 2012
  Bumgarner, Kleinhenz: "Using Brix as an indicator of vegetable quality. A summary of the measurement method" Ohio State University HYG-1652-12 2012
  Betsy, Binitha, Sarita: "Zinc deficiency associated with hypothyroidism: an overlooked cause of severe alopecia" Int J Trichology 5,1 40-42 1.2013 Haarausfall durch schwache Schilddrüse und Zinkmangel..
  Naehrlich, Dörr, Bagheri-Behrouzi, Rauh: "Iodine deficiency and subclinical hypothyroidism are common in cystic fibrosis patients" J Trace Elem Med Biol 27,2 122-125 4.2013 Jodmangel in Nordbayern.. Schilddrüsenschwäche..
  "Vitamins. From theory to industrial synthesis in 100 years" 24.9.2013 13 wesentliche Vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D3, E, K1), Strukturformeln, Quellen, Synthese, Speicherung im Körper, Mangelsymptome, Beriberi, Entdecker, Forscher, Nobelpreise.. James Lind, Francois Magendie, Charles-Michel Billard, Nicolai Lunin, Carl A. Socin, Paul Knapp, Frederick Gowland Hopkins, Wilhelm Stepp, Elmer McCollum, Cornelius Pekelharing, Gerrit Grijns, Christiaan Eijkman, Casimir Funk, Adolf Windaus, Robert R. Williams, George Hoyt Whipple, George Richards Minot, William Parry Murphy, Paul Karrer, Harry Holmes, Ruth Corbet, Walter Norman Haworth, Charles Glen King, Albert Szent-Györgyi Nagyrapolt, Richard Kuhn, Henrik Carl Peter Dam, Edward Adelbert Doisy, Alexander R. Todd, Dorothy Crowfoot Hodgkin..
  Ahmad, Husain, Mujeeb, Khan, Najmi, Siddique, Damanhouri, Anwar, Kishore: "A review on therapeutic potential of Nigella sativa: A miracle herb" Asian Pac J Trop Biomed 3,5 337-352 5.2013 Schwarzkümmel gg. Bluthochdruck, Durchfall, Appetitlosigkeit, Hautkrankheiten, Diabetes, Krebs.. antibakteriell, antientzündlich, antioxidativ, krampflösend, Leberschutz, Nierenschutz, Magenschutz, Immunsystem..
  Douaud, Refsum, de Jager, Jacoby, Nichols, Smith, Smith: "Preventing Alzheimer's disease-related gray matter atrophy by B-vitamin treatment" Proc Natl Acad Sci USA 110,23 9523-9528 4.6.2013 Alzheimer-Prävention mit B-Vitaminen..
  Cass: "A practical guide to avoiding drug-induced nutrient depletion" 2013 Nährstoffverarmung durch Medikamente.. krank durch medikamentös ausgelösten Mangel..
  Swanson: "Genetically modified organisms and the deterioration of health in the United States" 2013 Genfood: Alfalfa, Raps, Cantaloupe (Zuckermelone), Baumwolle, Flachs, Mais, Papaya, Pflaume, Kartoffel, Radicchio, Reis, Sojabohne, Kürbis, Zuckerrübe, Tomate, Weizen.. Glyphosat.. Grafiken..
  Figueroa, Wong, Hooshmand, Sanchez-Gonzalez: "Effects of watermelon supplementation on arterial stiffness and wave reflection amplitude in postmenopausal women" Menopause 20,5 573-577 5.2013 Wassermelone reduziert Steifheit der Gefäße, senkt Blutdruck..
  Shetty, Magadum, Managanvi: "Vegetables as sources of antioxidants" J Food Nutr Disor 2 1-5 2013 Antioxidantien in Gemüse..
  Blaner: "The fat-soluble vitamins 100 years later: where are we now?" J Lipid Res 54,7 1716-1718 7.2013 fettlösliche Vitamine..
  Fan, Meng, Xu, Jiao, Zhao, Zhang, Sarkar, Brown, Dritschilo, Rosen: "DIM (3,3'-diindolylmethane) confers protection against ionizing radiation by a unique mechanism" Proc Natl Acad Sci USA 110,46 18650-18655 12.11.2013 Schutz vor Strahlenschaden..
  Ehrenberger: "Ein Geschenk der Schöpfung. Der Reishi Heilpilz" Lebe 3 10-15 3.2013
  Bes-Rastrollo, Schulze, Ruiz-Canela, Martinez-Gonzalez: "Financial conflicts of interest and reporting bias regarding the association between sugar-sweetened beverages and weight gain: a systematic review of systematic reviews" PLoS Med 10,12 e1001578 31.12.2013 Zusammenhang Übergewicht und Zucker..
  Dysken et al: "Effect of vitamin E and memantine on functional decline in Alzheimer disease: the TEAM-AD VA cooperative randomized trial" JAMA 311,1 33-44 1.1.2014
  Chung: "Iodine and thyroid function" Ann Pediatr Endocrinol Metab 19,1 8-12 3.2014 Jod und Schilddrüse..
  Ruiz-Canela, Estruch, Corella, Salas-Salvadó, Martínez-González: "Association of mediterranean diet with peripheral artery disease. The PREDIMED Randomized Trial" JAMA 311,4 415-417 2014 weniger verstopfte Arterien mit mediterraner Ernährung..
  Hagen, Waldeck: "Using panel econometric methods to estimate the effect of milk consumption on the mortality rate of prostate and ovarian cancer" Institut für wirtschafts- und rechtswissenschaftliche Forschung, Frankfurt University of Applied Sciences 6.2014 Milchkonsum erhöht Krebs und Sterblichkeit.. Grafiken..
  Ludwig, Clifford, Lean, Ashihara, Crozier: "Coffee: biochemistry and potential impact on health" Food Funct 5,8 1695-1717 8.2014 Phytochemikalien in grünen Kaffeebohnen, Veränderungen durch Röstvorgang.. in gemahlenen, gerösteten Bohnen Aromastoffe, Koffein, Trigonellin, Chlorogenic acids, Diterpene Cafestol + Kahweol, Melanoidine.. Prävention chronisch degenerative Erkrankungen wie Krebs, Herz/Kreislauf, Diabetes, Parkinson..
  Gesch: "Adolescence: Does good nutrition = good behaviour?" Nutr Health 22,1 55-65 4.2.2014 hohe Jugendkriminalität ernährungsabhängig.. durch mehr Nährstoffe 26.3% weniger Probleme.. durch 2 Wochen Nährstoffe 37% weniger Gewalt..
  Suksomboon, Poolsup, Yuwanakorn: "Systematic review and meta-analysis of the efficacy and safety of chromium supplementation in diabetes" J Clin Pharm Ther 39,3 292-306 6.2014 Cr wichtig für Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel.. 25 Studien.. Cr bessert Zuckerstoffwechsel, HbA1c -0·55%, weniger Triglyceride, mehr HDL-C.. Chrom Picolinat.. >200µg/Tag..
  Tiwari: "Revisiting 'Vegetables' to combat modern epidemic of imbalanced glucose homeostasis" Pharmacogn Mag 10,Suppl 2 S207-S213 2014 Gemüse gg. Diabetes..
  Jain: "Thyroid function and serum copper, selenium, and zinc in general U.S. population" Biol Trace Elem Res 159,1-3 87-98 6.2014 Zusammenhang Zn, Cu, Se und Schilddrüse..
  Cheng, Kong, Pang, Yang, Lu, Huang, Jiang: "B vitamin supplementation improves cognitive function in the middle aged and elderly with hyperhomocysteinemia" Nutr Neurosci 18.6.2014
  Vashum, McEvoy, Milton, McElduff, Hure, Byles, Attia: "Dietary zinc is associated with a lower incidence of depression: Findings from two Australian cohorts" J Affect Disord 166 249-257 9.2014 mehr Depression durch weniger Zinkaufnahme..
  Shanahan, de Lorimier: "From science to finance - a tool for deriving economic implications from the results of dietary supplement clinical studies" J Diet Suppl 28.8.2014 Herzkrankheiten kosten viel Geld.. Nährstoffe helfen diese vermeiden -> Mrd Krankenhauskosten sparen durch präventive Gabe von Omega-3, Folsäure, B6, B12..
  Levine, Suarez, Brandhorst, Balasubramanian, Cheng, Madia, Fontana, Mirisola, Guevara-Aguirre, Wan, Passarino, Kennedy, Wei, Cohen, Crimmins, Longo: "Low protein intake is associated with a major reduction in IGF-1, cancer, and overall mortality in the 65 and younger but not older population" Cell Metab 19,3 407-417 4.3.2014 viel Eiweißaufnahme -> 4x so hohe Sterblichkeit an Krebs und Diabetes..
  Türksoy, Bilici, Yalçiner, Ozdemir, Ornek, Tufan, Kara: "Vitamin B12, folate, and homocysteine levels in patients with obsessive-compulsive disorder" Neuropsychiatr Dis Treat 10 1671-1675 9.9.2014 zu wenig Folsäure, B12 -> schlechte Gehirnfunktion, Demenz..
  Paiva, de Lima, de Medeiros, Figueiredo, de Andrade, Ururahy, Rezende, Brandão-Neto, Almeida: "Beneficial effects of oral chromium picolinate supplementation on glycemic control in patients with type 2 diabetes: A randomized clinical study" J Trace Elem Med Biol 32 66-72 10.2015 CrPic senkt Nüchtern Blutzucker, HbA1c-Werte, HDL/LDL-Cholesterol.. mehr CrPic im Serum..
  Saul: "No deaths from vitamins. Absolutely none. 31 years of supplement safety once again confirmed by America's largest data base" Orthomol Med News Service 14.1.2015 keine Toten durch Vitamine laut Mowry et al 2014 S.1254-1256, Tabelle 22B..
  Saul: "No deaths from any dietary supplement. Zero fatalities from minerals, vitamins, amino acids, herbs, homeopathic remedies" Orthomol Med News Service 16.1.2015 keine Toten durch Mineralien, Vitamine, Aminosäuren, Kräuter, Homöopathie laut Mowry et al 2014 S.1247-1249, Tabelle 22B..
  Huo et al: "Efficacy of folic acid therapy in primary prevention of stroke among adults with hypertension in China: The CSPPT randomized clinical trial" JAMA 15.3.2015 weniger Schlaganfall durch Folsäure..
  Stampfer, Willett: "Folate supplements for stroke prevention. Targeted trial trumps the rest" JAMA 15.3.2015 weniger Schlaganfall durch Folsäure..
  Dakshinamurti, Dakshinamurti: "Antihypertensive and neuroprotective actions of pyridoxine and its derivatives" Can J Physiol Pharmacol 93,12 1083-1090 12.2015 Vitamin B6 wichtig für Nervensystem, Neurotransmitter.. senkt Blutdruck..
  Knapen, Braam, Drummen, Bekers, Hoeks, Vermeer: "Menaquinone-7 supplementation improves arterial stiffness in healthy postmenopausal women: double-blind randomised clinical trial" Thromb Haemost 113,5 19.2.2015 nach 3 Jahren Vitamin K2 weniger Arteriensteife..
  Spence: "Metabolic vitamin B12 deficiency: a missed opportunity to prevent dementia and stroke" Nutr Res 36,2 109-116 2.2016 Vitamin B12 reduziert Schlaganfallrisiko.. weniger Hirnabbau..
  Deuser: "Schutz und Energie. Grundlagen der Stoffwechselregulation (und Krankheitsentstehung). Die elementare Bedeutung von Mikronährstoffen" Kollinger Kolloquium 11.5.2016
  Chen, Martin, Dalziell, Halliday, Damian: "Oral nicotinamide reduces transepidermal water loss: a randomised controlled trial" Br J Dermatol 7.4.2016
  Moskovitz, Dotan, Zilberman: "The influence of infantile thiamine deficiency on primary dentition" Clin Oral Invest 17.6.2016 Störung Zahnschmelzbildung bei Mangel Thiamin..
  Lee, Park, Kim, Cho, Kim, Kim: "Coronary calcification is reversely related with bone and hair calcium: the relationship among different calcium pools in body" J Bone Metab 23,4 191-197 11.2016 Adernverkalkung bei wenig Ca in Knochen/Haar..
  Wu, Cao, Zhou: "Determination of amygdalin in the fruit of Eriobotrya japonica Lindl by high performance liquid chromatography" Biomedical Research 28,20 8827-8831 2017 Vitamin B17..
  Del Duca, Farnetani, De Carvalho et al: "Superiority of a vitamin B12-containing emollient compared to a standard emollient in the maintenance treatment of mild-to-moderate plaque psoriasis" Int J Immunopathol Pharmacol 2017 Vitamin B12 gg. Psoriasis..
  Guida, Niedzwiecki: "Diabetes in children and the role of micronutrients" J Cellular Med Natural Health 2017 Anstieg Diabetes Finnland, Schweden, Colorado, Deutschland..
  Zhong et al: "B vitamins attenuate the epigenetic effects of ambient fine particles in a pilot human intervention trial" Proc Natl Acad Sci USA 114,13 3503-3508 28.3.2017 Feinstaub erzeugt Entzündung/oxidativen Stress/DNA-Veränderung.. Vitamin B verhindert die Veränderungen..
  Tajik, Tajik, Mack, Enck: "The potential effects of chlorogenic acid, the main phenolic components in coffee, on health: a comprehensive review of the literature" Eur J Nutr 56,7 2215-2244 10.2017 Chlorogenic acid (CGA) biologisch aktives Polyphenol das bestimmte Pflanzenarten erzeugen, in Kaffee.. Tier-/Menschenstudien zur Wirkung auf Herz/Kreislauf, Stoffwechsel, Krebs, Nerven etc.. 94 Studien ausgewertet.. Antioxidanz, anti-entzündlich, Zucker/Fettstoffwechsel, Diabetes, Herz/Kreislauf, Übergewicht, Krebs, Leber..
  Schnabel, Kesse-Guyot, Allès, Touvier, Srour, Hercberg, Buscail, Julia: "Association between ultraprocessed food consumption and risk of mortality among middle-aged adults in France" JAMA Intern Med 11.2.2019 14% mehr Sterblichkeit durch 10% mehr hochverarbeitete Lebensmittel..
  Talenezhad, Mohammadi, Ramezani-Jolfaie, Mozaffari-Khosravi, Salehi-Abargouei: "Effects of l-carnitine supplementation on weight loss and body composition: A systematic review and meta-analysis of 37 randomized controlled clinical trials with dose-response analysis" Clin Nutr ESPEN 37 9-23 6.2020 vitaminähnliche Substanz L-Carnitin.. Metaanalyse über 37 Studien, 2292 Teilnehmer zeigen Gewicht -1.21kg, BMI -0.24kg/m2, Fettmasse -2.08kg.. max. Wirkung durch 2g/Tag L-Carnitin..
  Bager, Hvas, Rud, Dahlerup: "Randomised clinical trial: high-dose oral thiamine versus placebo for chronic fatigue in patients with quiescent inflammatory bowel disease" Aliment Pharmacol Ther 53,1 79-86 1.2021 hoch dosiertes orales Thiamine 600-1800mg/d bei chronischer Müdigkeit.. entzündlicher Darmerkrankung.. Besserung nach 4 Wo..
  Srivastava, Tiwari, Singh, Karoli, Bhattacharya, Gupta: "Low serum levels of zinc, selenium, and vitamin D3 are biomarkers of airway inflammation and poor asthma control: A two-centre study" Cureus 15,6 e41082 6.2023 Vergleich 100 Asthma-Kinder vs. gesund.. Zink 51mg/dl vs. 60.. Selen 13µg/dl vs. 15.. Cu 115.2µg/dl vs. 125.3.. Vitamin D3 13.07ng/ml vs. 17.82.. bei Asthma wenig Zink, Selen, Vitamin D3.. Atemwegsentzündung, Asthma schlecht unter Kontrolle..

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